Salut tout le monde, c’est John, bienvenue à notre recette page. Aujourd’hui, nous allons à préparer un spécial plat, roulé de pommes de terre viande épinards. Il est un de mes favoris recettes alimentaires. Cette heure, Je’ m va en faire un bit savoureux. Ce va sentir et regarder délicieux.
Roulé de pommes de terre viande épinards est l’un des plus bien aimé de récent tendances aliments dans le monde. C’est vrai simple, c’est vrai rapide, il goûte délicieux. C’est vrai apprécié par millions tous les jours. Ils sont bien et ils regardent fantastique. Roulé de pommes de terre viande épinards est quelque chose qui J’ai aimé mon entier vie.
À commencer avec ceci recette, nous doivent première préparer quelques-uns ingrédients. Vous pouvez cuisinier roulé de pommes de terre viande épinards utilisant 15 ingrédients et 11 Étapes. Voici comment vous peut atteindre il.
Les ingrédients nécessaires à la Roulé de pommes de terre viande épinards:
- Préparez-vous Pour le roulé de pommes de terre
- Prenez 450 g pommes de terre
- Préparer 5 oeufs
- Obtenez Pour la sauce bolognaise
- Préparez-vous 2 échalotes
- Prenez Laurier, persil
- Obtenez 350 g viande hachée
- Préparez-vous 2 c. à s. d’huile d’olive
- Obtenez 10 cl vin blanc
- Obtenez 400 g tomates pelées
- Prenez Epinards
- Préparer 200 g d’epinards
- Préparez-vous 250 g ricotta
- Préparez-vous 1 boule de mozzarella
- Préparez-vous Sel, poivre
Étapes pour faire Roulé de pommes de terre viande épinards:
- Préchauffer le four à 180°C
- Éplucher les pommes de terre et les râper dans un saladier
- Battre les œufs en omelette, salée et poivrer puis incorporer aux pommes de terre râpées
- Disposer le mélange sur une plaque en silicone en lissant bien le tout
- Faire cuire pendant 30 min. Une fois cuit, laisser refroidir quelques instants et retourner la plaque sur du papier sulfurisé.
- Pendant que le roulé de pommes de terre cuit, éplucher et laver les échalotes et les émincer finement. Laver et couper le persil.
- Faire revenir à feu doux les échalotes dans une sauteuse avec de l’huile d’olive tout en remuant. Ajouter la viande hachée et la faire revenir. Verser le vin blanc et mélanger jusqu’à réduction.
- Ajouter dans la casserole les tomates pelées préalablement coupées en dés. Assaisonner avec le sel et le poivre et ajouter le persil et le laurier. Laisser mijoter à feu doux pendant 30 min en remuant de temps en temps.
- Laver et sécher les épinards puis les couper finement. Faire cuire 5 min les épinards dans une poêle avec de l’huile d’olive, les laisser refroidir et mélanger à la ricotta.
- Étaler le mélange épinards/ricotta sur le roulé de pommes de terre puis étaler la viande hachée à la sauce bolognaise. Ajouter la mozzarella tranchée.
- Rouler le tout en serrant bien et enfourner pendant 15 min pour réchauffer le tout et faire fondre la mozzarella.
Ainsi qui est va envelopper ce vers le haut pour ce exceptionnel aliments roulé de pommes de terre viande épinards recette. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis sûr vous sera faire cela à la maison. Il y a va être nourriture intéressante dans recettes maison à venir. N’oublie pas À enregistrer cette page dans votre navigateur, et partagez-le à votre proches, amis et collègues. Merci pour la lecture. Allez faire la cuisine!
