Bonjour à tous, C’est vrai moi à nouveau, Dan, bienvenue à mon recette site. Aujourd’hui, nous allons à faire un spécial plat, tartelettes feuilletées poires, figues, magret fumé et foie gras. Il est un de mes favoris recettes alimentaires. Cette heure, Je’ m va en faire un peu bit savoureux. Ce sera vraiment délicieux.
Tartelettes feuilletées Poires, Figues, Magret fumé et Foie gras est l’un des plus bien aimé de actuel tendances aliments dans le monde. C’est vrai apprécié par millions quotidienne. C’est vrai facile, c’est vrai rapide, il goûte délicieux. Ils sont nice et ils regardent merveilleux. Tartelettes feuilletées Poires, Figues, Magret fumé et Foie gras est quelque chose qui J’ai aimé mon entier vie.
Vous regardez :Marbré de foie gras, magret fumé et artichaut. Faire des tartes aux pommes (pate feuilletée découpée à la taille d'un bol) et déposer sur les pommes des tranches Tatins de foie gras aux figues. c'est une recette raffinée pour les gourmets qui aiment le sucré salé, à servir en entrée. Tartelette foie gras poire > Recettes.
À commencer avec ce particulier recette, nous doit préparer quelques-uns ingrédients. Vous pouvez ont tartelettes feuilletées poires, figues, magret fumé et foie gras utilisant 8 ingrédients et 10 Étapes. Voici comment vous cuire il.
Les ingrédients nécessaires à la Tartelettes feuilletées Poires, Figues, Magret fumé et Foie gras:
- Prenez 1 pâte feuilletée
- Prenez 300 g foie gras
- Préparer 12 tranches de magret fumé
- Préparez-vous 3 figues
- Prenez 6 poires
- Obtenez 25 g beurre
- Prenez Fleur de sel & Poivre du moulin
- Obtenez Persil
Tartelettes pommes foie gras, la recette d'Ôdélices : retrouvez les ingrédients, la préparation, des recettes similaires et des photos qui donnent envie ! Ces petites tartelettes sont de vraies merveilles. Le croustillant de la pâte feuilleté contraste avec le moelleux des pommes et le fondant du foie gras. Mimm - Une tartelette feuilletée aux poires, au magret de canard fumé et aux noisettes.
Étapes pour faire Tartelettes feuilletées Poires, Figues, Magret fumé et Foie gras:
- Préchauffer le four à 200 °C.
- Déposer la pâte dans des moules à tartelettes. Piquer le fond et recouvrir d’une feuille de papier sulfurisée coupée en cercle, puis remplir de légumes secs pour éviter que la pâte de gonfler. Enfourner et laisser cuire 20 min.
- Éplucher et couper en quartiers les poires.
- Les faire dorer dans une poêle avec 25 g de beurre et 1 càs de sucre.
- Réservez les poires à température ambiante.
- Écraser grossièrement 1/3 des quartiers pour obtenir une compote.
- Couper le foie gras en petites tranches et chaque figue en 8 quartiers.
- Étaler la compotée de poires sur le fond de tarte.
- Disposer joliment les morceaux de poires, les figues, les tranches de magret et de foie gras.
- Ajouter quelques feuilles de persil, un peu de fleur de sel et de poivre au moulin.
J'ai utilisé des poires Doyenné du Comice mais toute autre variété peut également convenir. L'important est qu'elles ne soient pas être trop mûres. Arrosez d'un filet d'huile d'olive, remettez. Des feuilletées étoilés au foie gras et à la figue, un accord Des feuilletées étoilés au foie gras et à la figue, un accord sucré-salé sur un peu de croustillant pour une petite explosion en bouche ! Et hop, ces jolies tartelettes aux couleurs de l'été sont nées.
Ainsi c’est va envelopper il vers le haut pour ce exceptionnel aliments tartelettes feuilletées poires, figues, magret fumé et foie gras recette. Merci beaucoup pour lecture. Je suis sûr vous sera faire cela à la maison. Il y a va être plus nourriture intéressante dans recettes maison à venir. Rappelez-vous À enregistrer cette page le votre navigateur, et partagez-le à votre famille, amis et collègues. Merci pour la lecture. Allez faire la cuisine!
