Bonjour à tous, c’est Drew, bienvenue à notre recette site. Aujourd’hui, Je vais vous montrer un moyen à faire un spécial plat, tarte tatin au caramel au beurre salé. Il est un de mes favoris recettes alimentaires. Pour le mien, Je’ m va en faire un peu bit unique. Ce va sentir et regarder délicieux.
Tarte Tatin au Caramel au beurre salé est l’un des plus populaire de actuel tendances repas sur terre. C’est facile, c’est rapide, il goûte délicieux. C’est vrai apprécié par millions tous les jours. Ils sont nice et ils regardent fantastique. Tarte Tatin au Caramel au beurre salé est quelque chose que J’ai aimé mon entier vie.
À commencer avec ceci recette, nous doit première préparer quelques-uns ingrédients. Vous pouvez cuisinier tarte tatin au caramel au beurre salé utilisant 6 ingrédients et 10 Étapes. Voici comment vous cuire que.
Les ingrédients nécessaires à la Tarte Tatin au Caramel au beurre salé:
- Prenez 1 pâte sablée
- Prenez (voir la version de Eric Jouanen)
- Préparez-vous 7 à 8 pommes
- Prenez 250 g sucre cassonade
- Préparer 30 g beurre salé
- Obtenez 1 moule à manqué
Étapes pour faire Tarte Tatin au Caramel au beurre salé:
- Pour le Caramel 2 solutions : soit directement dans le moule s'il va sur le feu soit dans une casserole faites fondre à sec le sucre (sans ajouter d'eau), surveiller et mélanger pour ne pas que le caramel brule
- Coupez le beurre en dés.
- Quand le sucre est fondu et légèrement brun ajouter le beurre d'un coup et mélanger rapidement pour incorporer les deux produits et obtenir un mélange homogène. Si vous avez utilisé une casserole versez dans le moule.
- Épluchez les pommes et coupez les en deux dans la hauteur, enlevez le trognon
- Placez les pommes verticalement dans le moule contenant le caramel
- Étalez la pâte, puis déposez la au dessus des pommes.
- Faites un peu entrer la pate dans le moule puis coupez l'excédent
- Enfournez à 160° pendant 1h30
- Sortez le moule du four, laissez refroidir un peu avant de démouler
- Servez cette tarte tiède !
Ainsi c’est va envelopper ce vers le haut avec ce exceptionnel aliments tarte tatin au caramel au beurre salé recette. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis confiant que vous sera faire cela à la maison. Il y a va être nourriture intéressante à recettes maison à venir. N’oublie pas À signet cette page le votre navigateur, et partagez-le à votre proches, collègue et amis. Merci pour la lecture. Allez faire la cuisine!