Tarte caramel au beurre salé et pommes
Tarte caramel au beurre salé et pommes

Bonjour à tous, c’est moi à nouveau, Dan, bienvenue à notre recette site. Aujourd’hui, Je vais vous montrer un moyen à préparer un distinctif plat, tarte caramel au beurre salé et pommes. un de mes favoris. Cette heure, Je sera en faire un bit unique. Ce va sentir et regarder délicieux.

Tarte caramel au beurre salé et pommes est l’un des plus bien aimé de récent tendances repas dans le monde. C’est simple, c’est vrai rapide, il goûte délicieux. C’est vrai apprécié par millions tous les jours. Ils sont nice et ils regardent fantastique. Tarte caramel au beurre salé et pommes est quelque chose qui J’ai aimé mon entier vie.

Une des multiples recettes de la tarte aux pommes. Coupez les pommes en lamelles et posez-les sur le chocolat de façon à former une rosace. Tartes aux pommes caramel au beurre.

À commencer avec ceci recette, nous doit préparer quelques-uns composants. Vous pouvez ont tarte caramel au beurre salé et pommes utilisant 12 ingrédients et 4 Étapes. Voici comment vous peut atteindre il.

Les ingrédients nécessaires à la Tarte caramel au beurre salé et pommes:
  1. Préparez-vous 4 pommes type royal gala
  2. Préparez-vous 225 g farine
  3. Prenez 100 g beurre
  4. Obtenez 1 oeuf
  5. Prenez 1 poignée de noisettes concassées
  6. Préparer 1 sachet de Sucre vanillé
  7. Préparez-vous 4 cuillères à soupe rase de sucre vergeoise
  8. Préparer Caramel beurre salé
  9. Obtenez 15 cl crème liquide
  10. Préparez-vous 300 g sucre
  11. Préparez-vous 6 cuillères à soupe d'eau
  12. Prenez 1 pincée de fleur de sel

Quand le caramel devient blond ajoutez le beurre salé et mélangez. Ajoutez la crème liquide et bien mélangez pour que le caramel soit bien homogène. Mélangez les noix concassés avec le reste de. Faites dissoudre votre caramel au beurre salé dans la crème chaude.

Étapes pour faire Tarte caramel au beurre salé et pommes:
  1. Le caramel au beurre salé - Dans une casserole, versez le sucre et l’eau, faites chauffer sur feu moyen sans remuer.  Dès que le caramel a pris la couleur que vous souhaitez, ajoutez le beurre et mélangez avec un fouet puis hors feu, versez doucement la crème tout en remuant (Attention aux projections !). Une fois le mélange bien homogène ajoutez la fleur de sel. - Versez le caramel dans un bocal et réservez à température ambiante.
  2. La tarte aux pommes - Sortir le beurre 1 heure à l’avance pour le faire ramollir. - Dans un saladier, mélangez la farine et le sucre. Ajoutez le beurre et l’œuf. Pétrissez  avec vos mains jusqu’à former une boule lisse et homogène. Réservez la pâte au réfrigérateur 30 minutes.
  3. Lavez et coupez vos pommes en fines rondelles dans le sens de la largeur. Epépinez au besoin. - Etalez la pâte en fonction de la forme de votre moule à tarte puis garnissez-le. Pressez délicatement la pâte sur le fond et les côtés pour la faire adhérer et découpez l’excédent. Réservez.
  4. Préchauffez le four à 180°C (th.6). - Etalez de la sauce caramel sur le fond de votre tarte. Disposez dessus les rondelles de pommes parsemez de brisures de noisettes et saupoudrez de sucre vanillé. - Enfournez la tarte pendant 25 minutes environ. Servir chaude ou tiède avec le restant de sauce caramel.

Posez un caramel au beurre salé au milieu. Disposez le mélange aux pommes sur les fonds de tarte, puis nappez de nouveau d'une cuillère à café (ou à soupe : au goût) de sauce caramel. Préparer ensuite le caramel au beurre salé, tiédir la crème liquide au micro-ondes. Dans une casserole, verser le sucre en poudre et faire chauffer à feu moyen Recouvrir le fond de tarte de caramel au beurre salé puis disposer les pommes. Ajoutez alors le beurre en petits morceaux dans la casserole, toujours sur le feu, en mélangeant jusqu'à formation d'un joli caramel.

Ainsi c’est va envelopper il vers le haut pour ce spécial aliments tarte caramel au beurre salé et pommes recette. Merci beaucoup pour lecture. Je suis sûr que vous peut faire cela à la maison. Il y a va être plus nourriture intéressante à recettes maison à venir. Rappelez-vous À signet cette page le votre navigateur, et partagez-le à votre famille, amis et collègues. Merci pour la lecture. Allez faire la cuisine!