Salut tout le monde, J’espere vous êtes avoir un étonnante jour aujourd’hui. Aujourd’hui, Je vais vous montrer un moyen à faire un spécial plat, agneau aux lentilles à la marocaine. un de mes favoris. Cette heure, Je’ m va en faire un bit savoureux. Ce va sentir et regarder délicieux.
AGNEAU aux LENTILLES à la MAROCAINE est l’un des plus populaire de récent tendances repas dans le monde. C’est vrai simple, c’est rapide, il goûte délicieux. C’est vrai apprécié par millions quotidienne. AGNEAU aux LENTILLES à la MAROCAINE est quelque chose que J’ai aimé mon entier vie. Ils sont nice et ils regardent merveilleux.
À commencer avec ceci recette, nous doit préparer quelques-uns ingrédients. Vous pouvez cuisinier agneau aux lentilles à la marocaine utilisant 14 ingrédients et 3 Étapes. Voici comment vous peut atteindre que.
Les ingrédients nécessaires à la AGNEAU aux LENTILLES à la MAROCAINE:
- Prenez 600 g viande d’agneau (des côtes pour moi)
- Obtenez 400 g Lentilles grises ou vertes
- Préparez-vous 1 gros Oignon
- Préparez-vous 5 gousses d’ail
- Préparez-vous 1 cuil à café + ½ de sel
- Préparez-vous 1 cuil à café de Curcuma
- Préparer 1 cuil à café de Poivre
- Préparer 4 branches de Persil
- Préparez-vous 1 petite tomate
- Prenez 1 cuil à café de cumin en poudre
- Prenez 1 cuil à café de concentré de tomate
- Prenez 1 bout de Gingembre
- Prenez 3 gros piments doux (facultatifs)
- Obtenez Huile olive
Instructions pour faire AGNEAU aux LENTILLES à la MAROCAINE:
- 2 h à l’avance, laver les lentilles, les mettre à tremper dans un peu d’eau, bien couvrir d'eau - - Couper la viande en petits morceaux, éplucher et émincer l’oignon et l’ail, lavez et couper la tomate en petit dès, hacher le persil et le gingembre, fendre les piments doux en 2 ou 4 - - Dans un fait-tout chauffer un tout petit peu d’huile d’olive, puis ajouter la viande, laisser légèrement dorer
- Ajouter ensuite l’ail et l’oignon, bien remuer, puis ajouter tous les épices citées, ainsi que la tomate et le concentré, bien remuer ensemble - Puis ajouter les lentilles, le persil haché, bien remuer le tout ensemble - Baissez le feu et laisser mijoter pendant 5 mn en remuant de temps en temps
- Ajouter de l’eau pour la cuisson de la viande et des lentilles, sur feu vif porter à ébullition puis baisser le feu et laisser cuire pendant 1 h - Vérifier la cuisson de la viande et des lentilles, ajouter le piment doux, laisser bien mijoter - Vérifier l’assaisonnement, c’est prêt - - Bon appétit
Ainsi qui est va envelopper il vers le haut pour ce spécial aliments agneau aux lentilles à la marocaine recette. Merci beaucoup pour lecture. Je suis confiant que vous sera faire cela à la maison. Il y a va être plus nourriture intéressante dans recettes maison à venir. N’oublie pas À signet cette page le votre navigateur, et partagez-le à votre proches, collègue et amis. Merci pour la lecture. Allez faire la cuisine!