Bonjour à tous, Espère C’est toi avoir un étonnante jour aujourd’hui. Aujourd’hui, Je vais vous montrer comment à faire un spécial plat, tourte au curry, poireaux et chèvre. Il est un de mes favoris. Pour le mien, Je sera en faire un bit unique. Ce va sentir et regarder délicieux.
Tourte au curry, poireaux et chèvre est l’un des plus populaire de récent tendances repas dans le monde. C’est vrai simple, c’est vrai rapide, il goûte délicieux. C’est vrai apprécié par millions quotidienne. Tourte au curry, poireaux et chèvre est quelque chose que J’ai aimé mon entier vie. Ils sont bien et ils regardent merveilleux.
Les poireaux doivent être bien cuits. Vous pouvez l'effilocher à la fourchette Tarte salée à la patate douce et gorgonzola. Tarte verte roquette, persil et picodon.
À commencer avec ceci recette, nous doivent préparer quelques-uns composants. Vous pouvez cuisinier tourte au curry, poireaux et chèvre utilisant 16 ingrédients et 4 Étapes. Voici comment vous peut atteindre que.
Les ingrédients nécessaires à la Tourte au curry, poireaux et chèvre:
- Préparez-vous Pour la pâte brisée
- Préparer 180 g Beurre salé
- Prenez 380 g Farine
- Obtenez 2 jaunes d’œufs
- Obtenez 100 ml lait
- Préparez-vous 1 cas de moutarde
- Préparer 1/2 càc de curry en poudre
- Prenez Pour la préparation
- Préparer 1 grosse bûche de chèvre
- Prenez 3 poireaux
- Préparer 6 œuf
- Préparez-vous 20 cl Crème liquide
- Préparer Beurre/huile d’olive
- Préparez-vous 3 càc de curry en poudre
- Prenez 1 cas de moutarde
- Obtenez 20 g Parmesan
Vous pouvez très bien réaliser la recette à l'avance, il suffit de précuire légèrement la tourte et de la réchauffer doucement plus tard. Saupoudrez de farine avant de verser le lait petit à petit. Salez, poivrez et saupoudrez de curry. Une envie de burger qui change un peu du traditionnel steak/cheddar, voici mon burger poulet, miel et sauce crémeuse au chèvre !.
Étapes pour faire Tourte au curry, poireaux et chèvre:
- Coupez le beurre en cubes. Dans un robot mélangez la farine et le beurre salé puis ajoutez 1 jaune d’œuf et le lait. La pâte est prête lorsqu’elle se décolle du robot. Filmer la pâte et laissez la reposer au frais.
- Faites chauffer l’huile et le beurre dans une poêle à feu moyen. Mettez les poireaux en fines rondelles dans la poêle. Faites cuire jusqu’à ce que les poireaux deviennent fondant et légèrement dorés puis ajoutez la demie cuillère à café de curry en poudre. Réservez. Préchauffez votre four à 180°
- Sortez votre pâte du frais et appliquer dans votre moule à manqué. Puis piquez la avec une fourchette et mettez-la au four 10min. Puis badigeonnez-la avec le jaune d’œuf. Mélangez la moutarde et 1/2 càc de curry et badigeonnez la pâte avec. Remettez la pâte au four pendant 5min.
- Dans un saladier mélanger les œufs, la crème liquide, le parmesan, la moutarde, la poudre de curry, salez et poivrez. Puis ajoutez les poireaux. Coupez 6 tranches de chèvre dans votre bûche et réservez. Puis coupez le reste en cube et ajoutez-les à la préparation. Versez-la sur la pâte puis ajoutez les tranches de chèvre sur le dessus. Saupoudrez de parmesan. Enfournez pendant 35 à 40min. Démoulez et dégustez !
Pendant la cuisson des filets, épluchez et émincez les poireaux et l'oignon. Couvrez-la de papier aluminium à mi-cuisson. Une belle tourte bien croustillante, vous apprécierez le fondant du mélange chèvre frais-pommes de terre et la petite note de fraîcheur apportée par la. J'allais, léger comme une chèvre, regardant mes deux chiens fourrager devant moi. Serval, à cent mètres sur ma droite, battait un champ de luzerne.
Ainsi qui est va envelopper il vers le haut avec ce exceptionnel aliments tourte au curry, poireaux et chèvre recette. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis confiant vous peut faire cela à la maison. Il y a va être nourriture intéressante dans recettes maison à venir. Rappelez-vous À enregistrer cette page le votre navigateur, et partagez-le à votre proches, collègue et amis. Merci pour la lecture. Allez faire la cuisine!
