Boulettes de viande à la ricotta et à l’origan
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Salut tout le monde, c’est Drew, bienvenue à mon recette site. Aujourd’hui, Je vais vous montrer comment à préparer un distinctif plat, boulettes de viande à la ricotta et à l’origan #lacommunauteentablier#fromage #brigadesaucechocolat. un de mes favoris recettes alimentaires. Pour le mien, Je je vais à en faire un peu bit savoureux. Ce va sentir et regarder délicieux.

Boulettes de viande à la ricotta et à l’origan #lacommunauteentablier#fromage #brigadesaucechocolat est l’un des plus populaire de actuel tendances aliments dans le monde. C’est vrai apprécié par millions quotidienne. C’est vrai facile, c’est rapide, il goûte délicieux. Boulettes de viande à la ricotta et à l’origan #lacommunauteentablier#fromage #brigadesaucechocolat est quelque chose que J’ai aimé mon entier vie. Ils sont nice et ils regardent merveilleux.

À commencer avec ce particulier recette, nous doit première préparer quelques-uns composants. Vous pouvez cuisinier boulettes de viande à la ricotta et à l’origan #lacommunauteentablier#fromage #brigadesaucechocolat utilisant 13 ingrédients et 4 Étapes. Voici comment vous peut atteindre que.

Les ingrédients nécessaires à la Boulettes de viande à la ricotta et à l’origan

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  1. Préparer 60 ml d’huile d’olive
  2. Préparer 2 gros oignons ciselés finement
  3. Prenez 4 gousses d’ail hachées
  4. Prenez 20 g d’origan frais haché + pour servir
  5. Préparer 1 boite de tomates concassées (400g)
  6. Préparez-vous 500 ml bouillon de poulet
  7. Obtenez 500 g viande hachée bœuf
  8. Prenez 100 g chapelure
  9. Obtenez 250 g fromage ricotta
  10. Obtenez 60 g parmesan râpé
  11. Préparer 1 oeuf (grand)
  12. Obtenez 20 g persil haché
  13. Préparez-vous Sel et poivre
Instructions pour faire Boulettes de viande à la ricotta et à l’origan

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  1. D’abord préparer la sauce. Dans une grande poêle faire chauffer 2 Tbsp d’huile d’olive, ajouter la moitié de la quantité d’oignons ciselés, la moitié d’ail et la moitié d’origan, faire revenir l’ensemble pendant 8-10min, jusqu’à ce l’oignon soit translucide mais ne prend pas de couleur. Ajouter les tomates, la moitié du bouillon, sel et poivre, porter à ébullition puis baisser le feu et laisser cuire 10-15min, remuer de temps à autre.
  2. Pendant ce temps, préparer les boulettes de viande. Dans un bol, mettre le reste d’oignon, d’ail et d’origan, la viande hachée, la chapelure, la ricotta, le parmesan, l’œuf, persil, un peu de sel et du poivre. Bien mélanger tous ces ingrédients. Former des boulettes (12-14 boulettes).
  3. Dans une poêle faire chauffer 1 Tbsp d’huile d’olive, faire dorer les boulettes de tous les côtés.
  4. Placer les boulettes dans la sauce tomate, ajouter le reste de bouillon et un peu d’eau si il le faut (il faut que les boulettes soient presque couvertes). Couvrir et aisser cuire 30 min sur feu doux. Retirer le couvercle et augmenter la température jusqu’à épaississement de la sauce (la consistance d’une sauce bolognaise). Retirer du feu, laisser reposer 10min avant de servir.

Ainsi c’est va envelopper ce vers le haut avec ce exceptionnel aliments boulettes de viande à la ricotta et à l’origan #lacommunauteentablier#fromage #brigadesaucechocolat recette. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis confiant que vous sera faire cela à la maison. Il y a va être plus nourriture intéressante dans recettes maison à venir. N’oublie pas À signet cette page le votre navigateur, et partagez-le à votre famille, collègue et amis. Merci pour la lecture. Allez faire la cuisine!