Bonjour à tous, c’est John, bienvenue à mon recette site. Aujourd’hui, Je vais vous montrer un moyen à faire un spécial plat, quiche aux légumes. un de mes favoris. Pour le mien, Je je vais à en faire un bit savoureux. Ce va sentir et regarder délicieux.
Recette quiche aux légumes par ELIOT. Ingrédients : courgette, oignon, poireau, petit pois, poivre, oeuf, olive, gruyère, sel, lait, crème fraîche Recette Quiche aux légumes : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Poivrons, tomates et courgettes se plient en quatre dans une merveilleuse quiche maison. Couper les poivrons, la courgette en petit dés.
Quiche aux légumes est l’un des plus bien aimé de récent tendances aliments sur terre. C’est facile, c’est vrai rapide, il goûte délicieux. C’est apprécié par millions tous les jours. Quiche aux légumes est quelque chose qui J’ai aimé mon entier vie. Ils sont nice et ils regardent fantastique.
À commencer avec ce particulier recette, nous doivent préparer quelques-uns ingrédients. Vous pouvez ont quiche aux légumes utilisant 18 ingrédients et 3 Étapes. Voici comment vous peut atteindre il.
Les ingrédients nécessaires à la Quiche aux légumes:
- Préparez-vous Ingrédients pour la pâte salée
- Obtenez 100 g margarine froide
- Préparer 1 jaune d’œuf
- Préparer 1 c.à.s de l’huile végétale
- Préparez-vous 1/2 c.à.c de moutarde
- Préparer 1/2 c.à.c de levure chimique
- Prenez 1/2 c.à.c de sel
- Prenez 3 à 4 c.à.s de lait froid
- Prenez 250 g farine tamisée
- Prenez Ingrédients pour la farce
- Prenez 2 oignons émiettés
- Préparer 3/3 poivrons verts/rouges découpés
- Obtenez 2 pommes de terre coupées en dés
- Préparer 1 tomate râpée
- Préparer 2 œufs entiers
- Prenez 250 ml lait
- Préparez-vous 1 portion de fromage
- Préparez-vous Fromage râpé et persil
Voltaire parlait de "l'art noble d'accommoder les restes". A vous de jouer avec cette recette antigaspi pour ne pas perdre vos légumes qui pourraient s'abîmer. La recette par Recettes du Chef. Cette petite quiche aux légumes pour le déjeuner ou le dîner est un repas qui s'adapte à vos envies : accompagnée d'une petite salade ou de légumes vapeur, cette recette est la meilleure amie des gens pressés !
Instructions pour faire Quiche aux légumes:
- Dans un saladier, fouettez la margarine avec de l’huile et la moutarde, additionnez le jaune d’œuf et le sel, homogénéisez le tout puis rajoutez la moitié de la farine avec de la levure, mélangez avec les bouts des doigts, ensuite incorporez l’autre moitié en deux phase. Ramassez l’appareil sableux avec peu de lait, filmez la pâte formée et laissez au frais une heure de suite.
- Dans une poêle huilée, faites revenir les oignons puis les poivrons, ensuite rajoutez la tomate, laissez cuire pour mettre enfin la pomme de terre frittée et le persil émietté. Préparez la sauce, dans un bol à mixeur, mixez le fromage avec le lait puis y rajoutez les 2 œufs et le blanc restant, une pincée de sel et du poivre noir, fouettez jusqu’à obtention d’une sauce pour mariner la farce.
- Étalez la pâte au rouleau à pâtissier, sur un papier cuisson puis transvasez-la vers un moule à quiche (25 cm), enfoncez les bords, égalisez-les et piquez le fond avec de la fourchette. Versez par-dessus la marinade, mettez du fromage râpé sur la face puis enfournez à 140°C pendant 45 min à 1h de suite. Laissez refroidir pour découper en tranche, parsemez avec du persil fraîche.
Cette recette fait aussi partie des dossiers : Le poireau; Les quiches; Partage. Ingrédients: pâte brisée,courgette,tomate,poivron vert,poivron rouge,oignon,ail,oeuf,crème soja,bouquet garni,lardons fumés,poivre,parmesan râpé. Éplucher et couper en cube les courgettes. Une idée facile et rapide à réaliser avec des ingrédients simples, la quiche aux légumes est une tarte salée apprécié en toute occasion : comme entrée, pour un dîner entre amis ou comme plat unique, avec des pommes de terre, des courgettes et du jambon cuit, à apporter au bureau pour la pause déjeuner. Faire revenir oignons,courgettes, carottes coupées en petits dés. Préparer un appareil à quiche (oeufs, crème fraîche et gruyère râpé); mettre les légumes sur la pâte brisée.
Ainsi c’est va envelopper ce vers le haut avec ce spécial aliments quiche aux légumes recette. Merci beaucoup pour lecture. Je suis confiant vous sera faire cela à la maison. Il y a va être nourriture intéressante à recettes maison à venir. N’oublie pas À enregistrer cette page dans votre navigateur, et partagez-le à votre proches, collègue et amis. Merci pour la lecture. Allez faire la cuisine!
