Pâtes Carbonara - Bacon et Champignons
Pâtes Carbonara - Bacon et Champignons

Salut tout le monde, J’espere C’est toi avoir un Incroyable jour aujourd’hui. Aujourd’hui, Je vais vous montrer un moyen à préparer un spécial plat, pâtes carbonara - bacon et champignons. un de mes favoris. Cette heure, Je’ m va en faire un peu bit unique. Ce sera vraiment délicieux.

Pâtes Carbonara aux champignons et bacon. Друзья, если вам. Des pâtes Boursin ail et fines herbes Bacon Champignons de paris frais Oignon. (quantités selon L'apetit et les goûts). Dans une poêle, faite revenir les oignons et les champignons lavés et coupés en tranches.

Pâtes Carbonara - Bacon et Champignons est l’un des plus favored de actuel tendances aliments dans le monde. C’est facile, c’est vrai rapide, il goûte délicieux. C’est apprécié par millions tous les jours. Ils sont nice et ils regardent fantastique. Pâtes Carbonara - Bacon et Champignons est quelque chose que J’ai aimé mon entier vie.

À commencer avec ceci recette, nous doivent première préparer quelques-uns composants. Vous pouvez cuisinier pâtes carbonara - bacon et champignons utilisant 11 ingrédients et 13 Étapes. Voici comment vous cuire il.

Les ingrédients nécessaires à la Pâtes Carbonara - Bacon et Champignons:
  1. Prenez Pâtes (celles que vous préférez) 100g/personne
  2. Prenez 200 g de champignons (frais ou congelés) de votre choix. Vous pouvez en mettre plus. Ici ce sont des champignons de Paris
  3. Préparer 250-300 ml de lait
  4. Préparer 2 oignons
  5. Obtenez 200 g de bacon nature
  6. Prenez Quelques gousses d'ail
  7. Préparez-vous 1 peu de farine (blanche ou complète)
  8. Préparer 2 oeufs
  9. Préparez-vous Huile d'olive
  10. Préparer Poivre
  11. Préparez-vous Parmesan

Les meilleures recettes de pâtes carbonara avec photos pour trouver une recette de pâtes carbonara facile, rapide et délicieuse. Pâtes carbonara et Parmigiano Reggiano AOP Giovanni Ferrari. Les pâtes à la carbonara sont un classique de la cuisine italienne. Les meilleures recettes de pâtes a la carbonara notées et commentées par les internautes. pâtes a la carbonara c'est sur Ptitche.

Instructions pour faire Pâtes Carbonara - Bacon et Champignons:
  1. En fonction des pâtes choisies et de leur durée de cuisson (3-9mn), vous pouvez commencer à faire bouillir de l'eau à l'avance ou attendre.
  2. Couper l'ail en petits morceaux et le mélanger au fond de la gamelle à un peu d'huile d'olive. Il est bon de les laisser s'imprégner de l'huile avant de commencer à les cuire.
  3. Une fois que l'ail commence à foncer vous ajoutez le bacon et laissez le brunir.
  4. Puis introduisez les champignons.
  5. Puis les oignons coupés en lamelles. Vous pouvez mettre les oignons plus tôt si vous les préférez bien cuits.
  6. Lorsque que vous pensez que tous les ingrédients ont atteint un état de cuisson approprié (presque final) vous retirez la poêle du feu et ajoutez 2 grosses càc de farine.
  7. Vous mélangez bien. La farine va épaissir un peu l'ensemble avant d'ajouter le lait.
  8. Ajoutez 250ml de lait entier et mélangez. La quantité de lait dépend de la consistance que vous voulez obtenir. Cependant comme vous allez laisser cuire à feu doux quelques minutes, vous pouvez ajouter d'abord 250ml et voir ce que ça donne.
  9. Vous pouvez remettre la poêle sur le feu (feu doux) tout en mélangeant.
  10. Alors que l'ensemble commence à s'épaissir, vous pouvez ajouter les pâtes puis des condiments. L'ajout de sel n'est pas conseillé car le bacon est suffisamment salé.
  11. Vous prenez vos deux œufs et les battez gentiment ;-)
  12. Puis après avoir arrêté le feu et éloigné la poêle de la plaque, vous ajoutez les œufs tout en mélangeant. Ils ne doivent pas cuire.
  13. Voilà, vous pouvez ajouter du parmesan à votre convenance avant de servir.

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