Bonjour à tous, Espère C’est toi avoir un étonnante jour aujourd’hui. Aujourd’hui, Je vais vous montrer un moyen à préparer un spécial plat, 🇮🇹 carbonara. un de mes favoris. Pour le mien, Je je vais à en faire un bit unique. Ce va sentir et regarder délicieux.
Pasta alla carbonara) — спагетти с мелкими кусочками бекона (в оригинале, гуанчиале или панчеттой), смешанные с соусом из яиц, сыра пармезан и пекорино романо, соли и свежемолотого чёрного перца. Carbonara (Italian: [karboˈnaːra]) is an Italian pasta dish from Rome made with egg, hard cheese, cured pork, and black pepper. The dish arrived at its modern form, with its current name.
🇮🇹 Carbonara est l’un des plus populaire de actuel tendances aliments sur terre. C’est vrai simple, c’est vrai rapide, il goûte délicieux. C’est vrai apprécié par millions quotidienne. 🇮🇹 Carbonara est quelque chose qui J’ai aimé mon entier vie. Ils sont nice et ils regardent fantastique.
À commencer avec ceci recette, nous doivent préparer quelques-uns composants. Vous pouvez ont 🇮🇹 carbonara utilisant 6 ingrédients et 6 Étapes. Voici comment vous peut atteindre que.
Les ingrédients nécessaires à la 🇮🇹
Carbonara:
- Préparer 160 grammes de spaghettis
- Obtenez 1 paquet de bacon fumé
- Préparez-vous 2 cuillères à soupe parmesan
- Prenez 2 jaunes d'oeuf (un jaune d'oeuf par personne)
- Préparez-vous 2 cuillères à soupe pecorino (ou le remplacer par du parmesan)
- Préparer poivre fraîchement moulu
This Carbonara recipe is where I explain how easy it is to make it the Italian way. I also provide a step by step photo tutorial for the Carbonara sauce using only eggs and Parmesan cheese. Карбонара — Паста карбонара Паста алла карбона́ра (итал. Pasta alla carbonara) — спагетти с мелкими кусочками гуанчиале (соленой некопченой итальянской свиной щековины), смешанные с соусом из яиц, сыра пармезан и пекорино романо. Discover how to make our best spaghetti carbonara recipe.
Instructions pour faire 🇮🇹
Carbonara:
- Dans une casserole, faites bouillir l'eau chaude avec 1-2 cuillères à soupe de gros sel et quand l'eau bout, versez les pâtes
- Pendant ce temps, prenez une casserole et faites cuire la pancetta jusqu'à ce qu'elle devienne croustillante. puis égouttez-la graisse sur du papier essuie-tout pour le garder de côté
- Dans un bol, battre les deux jaunes d'oeufs et ajouter environ 4 cuillères à soupe de fromage râpé (2 de parmesan et 2 de pecorino, mais si vous préférez, juste du parmesan aussi) et du poivre moulu. Une crème assez épaisse devrait se former, alors si elle semble trop liquide après le mélange, ajoutez du fromage.
- À peu près à la moitié du temps de cuisson des pâtes, prenez 1-2 cuillères à soupe d'eau et versez-les dans la crème d'œufs et le fromage et mélangez rapidement: de cette manière, l'œuf ne cuit pas et reste crémeux, car vous bloquez la cuisson.
- Une minute après la fin du temps écoulé, égouttez les pâtes et transférez-les dans la casserole où le bacon a été cuit (essuyez-les avec un morceau de papier buvard), allumez la flamme au minimum et versez le bacon d'abord et remuez pendant quelques secondes, éteignez le feu. ajoutez la crème d'œufs et le fromage en remuant rapidement pendant quelques secondes
- Servir en ajoutant un peu de poivre moulu - Bon appétit!
Discover how to make superb spaghetti carbonara. This cheesy pasta dish is an Italian favourite and with the right technique, you can make it. Spaghetti alla Carbonara: When it's good, it can make your eyes roll back in your head with pleasure. It lurks there, beckoning, batting its eyelashes on Italian menus. Pasta, eggs, cheese, and bacon come together in the ultimate Italian favorite: spaghetti carbonara.
Ainsi c’est va envelopper il vers le haut pour ce spécial aliments 🇮🇹 carbonara recette. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis sûr vous peut faire cela à la maison. Il y a va être nourriture intéressante dans recettes maison à venir. N’oublie pas À signet cette page dans votre navigateur, et partagez-le à votre famille, amis et collègues. Merci pour la lecture. Allez faire la cuisine!
