Crêtes de Coq citron-gingembre à la sauce carbo-canard
Crêtes de Coq citron-gingembre à la sauce carbo-canard

Salut tout le monde, J’espere vous êtes avoir un Incroyable jour aujourd’hui. Aujourd’hui, Je vais vous montrer comment à faire un distinctif plat, crêtes de coq citron-gingembre à la sauce carbo-canard. un de mes favoris recettes alimentaires. Pour le mien, Je je vais à en faire un bit savoureux. Ce sera vraiment délicieux.

Crêtes de Coq citron-gingembre à la sauce carbo-canard est l’un des plus bien aimé de actuel tendances aliments sur terre. C’est simple, c’est rapide, il goûte délicieux. C’est apprécié par millions quotidienne. Ils sont bien et ils regardent merveilleux. Crêtes de Coq citron-gingembre à la sauce carbo-canard est quelque chose que J’ai aimé mon entier vie.

À commencer avec ceci recette, nous doivent première préparer quelques-uns composants. Vous pouvez cuisinier crêtes de coq citron-gingembre à la sauce carbo-canard utilisant 11 ingrédients et 6 Étapes. Voici comment vous peut atteindre que.

Les ingrédients nécessaires à la Crêtes de Coq citron-gingembre à la sauce carbo-canard:
  1. Préparer 250 g Pâtes JeanJean - Crêtes de Coq citron-gingembre
  2. Obtenez 5 tranches de magret de canard coupés en petits dés
  3. Prenez 1 oignon rouge
  4. Prenez 1 cl à s de noisette ou d'amande en poudre
  5. Préparez-vous 25 cl crème fraîche liquide ou épaisse
  6. Obtenez 1 oeuf
  7. Obtenez 1 paquet de parmesan
  8. Préparer 2 pincées de piment d'Espelette
  9. Obtenez 2 cl à soupe de vinaigre de figue
  10. Préparer 1 poignée d'amandes ou de noisettes
  11. Préparez-vous 1 poignée de mirabelles séchées
Étapes pour faire Crêtes de Coq citron-gingembre à la sauce carbo-canard:
  1. Mettre une marmite remplie d'eau sur le feu
  2. Couper le magret en petits dés et l'oignon en fines lamelles. Prendre une poêle en dodelinant de la tête et la mettre à feu vif, jusqu'à ce qu'elle soit bien chaude. Mettre à feu moyen et jeter les dés de magret jusqu'à ce que le gras se diffuse. Ajouter l'oignon et mélanger. Puis ajouter la cuillère de noisette en poudre. Remuer. Ajouter la poignée d'amandes…Mais c'est qui qui a tout mangé ? C'était pas pour l'apéro ! Bref, ajouter du vinaigre de figue pour déglacer et éteindre le feu.
  3. Dans un saladier, verser la crème fraîche, casser l'oeuf dedans, et ajouter le parmesan. Mélanger énergiquement jusqu'à obtenir une sauce bien lisse.
  4. Dans l'eau bouillante, ajouter du vinaigre de figue et 1 pincée de sel puis jeter les pâtes et les mirabelles. 3 à 5 minutes de cuisson pas plus. Vous les verrez remonter à la surface. Les essorer puis les incorporer directement dans le saladier.
  5. Saupoudrer du piment d'Espelette et servir immédiatement, accompagné d'un Bourgueil d'Amirault ou d'une citronnade.
  6. Musique conseillée : "Dites-moi les amis" de 100% Collègues

Ainsi qui est va envelopper ce vers le haut pour ce spécial aliments crêtes de coq citron-gingembre à la sauce carbo-canard recette. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis confiant vous peut faire cela à la maison. Il y a va être nourriture intéressante à recettes maison à venir. N’oublie pas À enregistrer cette page le votre navigateur, et partagez-le à votre famille, amis et collègues. Merci encore pour la lecture. Allez faire la cuisine!