Salut tout le monde, C’est vrai moi à nouveau, Dan, bienvenue à mon recette page. Aujourd’hui, nous allons à préparer un spécial plat, « feuilletés » apéro au fromage. Il est un de mes favoris recettes alimentaires. Cette heure, Je je vais à en faire un peu bit savoureux. Ce va sentir et regarder délicieux.
Les feuilletés au fromage feront le plaisir des petits et des grands. Fondants ou gratinés, leur texture croustillante fera des ravages à l'apéritif ou en entrée. On ajoutera à ces feuilletés au fromage du chorizo et ils pourront se préparer avec du parmesan, du reblochon ou même du morbier pour un goût.
« Feuilletés » apéro au fromage est l’un des plus populaire de récent tendances repas dans le monde. C’est apprécié par millions tous les jours. C’est facile, c’est rapide, il goûte délicieux. Ils sont bien et ils regardent merveilleux. « Feuilletés » apéro au fromage est quelque chose qui J’ai aimé mon entier vie.
À commencer avec ce particulier recette, nous doit préparer quelques-uns ingrédients. Vous pouvez ont « feuilletés » apéro au fromage utilisant 8 ingrédients et 15 Étapes. Voici comment vous cuire il.
Les ingrédients nécessaires à la « Feuilletés » apéro au fromage:
- Prenez 250 grs farine T65
- Obtenez 150 ml d’eau froide
- Préparer 30 grs d’huile dolive
- Prenez 5 grs sel
- Préparer 7 grs levure de boulanger fraiche
- Prenez 50 grs mozzarella râpée
- Obtenez 50 grs comté râpé
- Préparez-vous 2 cuillères à café d’origan
N'hésitez pas si l'envie vous prend de rajouter des dés de jambon, des olives, etc. Un passage au four et c'est prêt ! Les feuilletés sous forme de chausson. Une recette de feuilletés très facile par Kapiluka.
Étapes pour faire « Feuilletés » apéro au fromage:
- Dans le bol du robot verser dans l’ordre l’eau, le sel, la farine et la levure émiettée et pétrir au crochet pendant 5 mns en vitesse 1
- Pétrir ensuite pendant 6 mns à 1/2 vitesse max
- Ajouter petit à petit l’huile d’olive et l’origan jusqu’à incorporation totale à vitesse 1
- Déposer la pâte dans un saladier et laisser pousser recouvert d’un torchon à température ambiante pendant 30 mns
- Prendre la pâte et la travailler au poing sur le plan de travail fariné pour la dégazer.
- Reformer une boule et laisser à nouveau lever dans le saladier recouvert du torchon pendant 1h30 à température ambiante
- Faire préchauffer le four à 250° chaleur traditionnelle
- Prendre la pâte et l’étaler en rectangle d’un cm d’épaisseur
- Saupoudrer la pâte uniformément avec les fromages
- Replier la pâte en 3 de façon à réformer un carré
- Etaler à nouveau en rectangle et replier en carré et renouveler l’opération encore 2 ou 3 fois
- Etaler la pâte en rectangle sur une épaisseur de 2 mm
- Badigeonner au pinceau à l’huile d’olive
- Découper des bandes de 1,5 à 2 cms de large et les déposer sur la plaque du four recouverte d’une feuille de papier cuisson
- Enfourner et faire cuire à 250° pendant 10 mns
Pâte feuilletée pure beurre.( C'est meilleur.) Fromage boursin ail et fines herbes. Placer une saucisse cocktail au bord d'une bande de pâte, enrouler la pâte autour de la saucisse, couper la pâte des que ça fait le tour et bien souder la pâte autour de la saucisse. On fait croustiller le fromage avec cette recette de Feuilletés apéritifs au chèvre frais ! Pour la réussir, on choisit une bonne pâte feuilletée pur beurre (on insiste) et on lui laisse le Résultat, des feuilletés au fromage tendres dedans et croustillants à souhait dehors. À déguster chaud ou tiède, c'est meilleur ! But what we eat while having the "apéro" is also very important to us.
Ainsi c’est va envelopper il vers le haut avec ce spécial aliments « feuilletés » apéro au fromage recette. Merci beaucoup pour lecture. Je suis sûr que vous peut faire cela à la maison. Il y a va être nourriture intéressante à recettes maison à venir. Rappelez-vous À signet cette page le votre navigateur, et partagez-le à votre proches, collègue et amis. Merci pour la lecture. Allez faire la cuisine!
