Bonjour à tous, c’est Moi, Dave, bienvenue à mon recette site. Aujourd’hui, Je vais vous montrer comment à faire un distinctif plat, soupe turque au riz et yaourt. Il est un de mes favoris recettes alimentaires. Pour le mien, Je’ m va en faire un bit unique. Ce va sentir et regarder délicieux.
Soupe turque au riz et yaourt est l’un des plus favored de récent tendances repas dans le monde. C’est vrai simple, c’est vrai rapide, il goûte délicieux. C’est apprécié par millions quotidienne. Soupe turque au riz et yaourt est quelque chose que J’ai aimé mon entier vie. Ils sont nice et ils regardent merveilleux.
Soupe turque au boulgour, aux lentilles corail et à la menthe. Donnez votre avis sur cette recette de Soupe turque au yaourt et menthe ! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !
À commencer avec ceci recette, nous doivent préparer quelques-uns composants. Vous pouvez cuisinier soupe turque au riz et yaourt utilisant 8 ingrédients et 3 Étapes. Voici comment vous peut atteindre que.
Les ingrédients nécessaires à la Soupe turque au riz et yaourt:
- Préparez-vous 115 g riz rond
- Préparer 1 litre d'eau bouillante
- Préparez-vous 0,5 litre d'eau froide
- Préparer 1 jaune d'oeuf
- Obtenez 1 cuillère à soupe farine
- Préparez-vous 3 pots de yaourt nature
- Prenez 1/2 cuillère à café sel
- Prenez 30 g beurre
Ajouter l'eau et laisser mijoter jusqu'à ébullition en remuant de temps en temps. Vérifier l'assaisonnement en sel avant de servir. Verser le bouillon et le riz sur les yaourts et mélanger. Ce plat est utilisé en Turquie pour briser le jeûne du Cette soupe est à la fois rafraîchissante et nourrissante, aussi elle peut servir de plat principal selon votre appétit.
Instructions pour faire Soupe turque au riz et yaourt:
- Dans un fait-tout, mettre l'eau bouillante et le riz lavé. Faire cuire 15 minutes.
- Ajoutez l'eau froide dans le fait-tout sur le riz. Dans un grand bol, mettre le jaune d'oeuf +la farine + le yaourt mélangez au fouet. Détendre ce mélange en incorporant 2 louches d'eau du fait-tout dans le bol, et reversez le mélange du bol dans le fait-tout. Faire cuire jusqu'à ébullition en mélangeant constamment avec un fouet et salez après la cuisson.
- Faire un beurre noisette en mettant le beurre dans une petite casserole et faire chauffer jusqu'à ce que le beurre ne fasse plus de bruit à la cuisson. Verser une cuillère à café de beurre noisette sur votre soupe avant de servir. Vous pouvez aussi si vous le souhaitez, ajouter un peu de menthe séchée dans votre beurre noisette.
Ce plat se nomme 'Cacik' en. Une fois le riz cuit, ajouter le mélange au yaourt. Ajouter l'eau et laisser mijoter jusqu'à ébullition en remuant de temps en temps. Traditionnellement en Turquie cette soupe est servie avec une sauce faîte avec du beurre fondu et de la menthe séchée. Alors si votre ligne vous le permet, n'hésitez pas.
Ainsi qui est va envelopper il vers le haut avec ce spécial aliments soupe turque au riz et yaourt recette. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis sûr vous peut faire cela à la maison. Il y a va être plus nourriture intéressante dans recettes maison à venir. Rappelez-vous À signet cette page dans votre navigateur, et partagez-le à votre famille, amis et collègues. Merci pour la lecture. Allez faire la cuisine!
