Salut tout le monde, c’est John, bienvenue à mon recette page. Aujourd’hui, Je vais vous montrer comment à faire un spécial plat, salade froide d'aubergine. Il est un de mes favoris recettes alimentaires. Pour le mien, Je sera en faire un bit unique. Ce va sentir et regarder délicieux.
Cette délicieuse salade d'aubergines est chaude froide, oui car la moitié de tous ses ingrédients sont cuits donc bien fondants et l'autre moitié bien croquants. Deux textures et des saveurs envoûtantes. Les aubergines sont cuites dans un filet d'huile d'olive pour les faire dorer sur chaque face, de même.
Salade froide d'aubergine est l’un des plus bien aimé de récent tendances aliments dans le monde. C’est vrai apprécié par millions tous les jours. C’est simple, c’est vrai rapide, il goûte délicieux. Ils sont nice et ils regardent fantastique. Salade froide d'aubergine est quelque chose que J’ai aimé mon entier vie.
À commencer avec ceci recette, nous doit première préparer quelques-uns composants. Vous pouvez cuisinier salade froide d'aubergine utilisant 9 ingrédients et 5 Étapes. Voici comment vous cuire que.
Les ingrédients nécessaires à la Salade froide d'aubergine:
- Préparez-vous 2 aubergines
- Préparer 2 gousses d'ail
- Prenez Du persil
- Prenez Du gomasio
- Préparer Pour la sauce
- Préparez-vous 1 cac de moutarde
- Prenez 1 cac de tahin
- Préparez-vous Sel
- Prenez Huile de noisette
Faites chauffer l'huile végétale et d'olive dans une casserole et ajoutez l'aubergine. Celui qui aime l'aubergine va se régaler avec cette salade du livre "Fait maison, Grèce" Hachette cuisine. Abonnez-vous à ma chaîne pour découvrir de. Préparation des aubergines: Commencer par laver et sécher les aubergines, ensuite les Retirer la peau des aubergines grillées et couper en morceau.
Étapes pour faire Salade froide d'aubergine:
- Laver les aubergines (elles étaient bio donc j'ai gardé la peau)
- Les couper en petits cubes et les cuire à la poêle avec de l'huile. (Les aubergines absorbent beaucoup d'huile. J'ai donc j'ai égoutté l'excédent d'huile)
- Presser l'ail et ciseler le persil. Assaisonner avec le gomasio.
- Pour la sauce mélanger la moutarde et le tahin. Ajouter le sel et l'huile de noisette.
- Régalez vous !!
Servir votre zaalouk tiède ( c'est comme ça que je le préfère ) ou froid sur des tartines comme un caviar d'aubergine. Comment faire Salade d'aubergines, découvez comment cuisiner la recette de Salade d'aubergines sur Bladi.net ainsi que plusieurs centaines d'autres Voici comment se prépare rapidement la recette: Salade d'aubergines, qui fait partie de: "Salades marocaines". Vous trouverez comment faire et les. S'il y a bien une chose que je partage avec ma mère, en plus de son visage ovale et ses yeux bruns, c'est bien sa passion pour les aubergines (de là à dire que c'est génétique, il n'y a qu'un pas- d'ailleurs, ma sœur aussi aime les aubergines-). Les aubergines en salade, c'est tout simplement top.
Ainsi c’est va envelopper ce vers le haut pour ce exceptionnel aliments salade froide d'aubergine recette. Merci beaucoup pour lecture. Je suis confiant que vous sera faire cela à la maison. Il y a va être nourriture intéressante dans recettes maison à venir. Rappelez-vous À signet cette page le votre navigateur, et partagez-le à votre famille, amis et collègues. Merci pour la lecture. Allez faire la cuisine!