Salmorejo, soupe froide de tomates andalouse
Salmorejo, soupe froide de tomates andalouse

Salut tout le monde, c’est Moi, Dave, bienvenue à mon recette page. Aujourd’hui, Je vais vous montrer comment à préparer un distinctif plat, salmorejo, soupe froide de tomates andalouse. Il est un de mes favoris. Cette heure, Je je vais à en faire un peu bit unique. Ce va sentir et regarder délicieux.

Salmorejo, soupe froide de tomates andalouse est l’un des plus populaire de récent tendances aliments dans le monde. C’est apprécié par millions tous les jours. C’est vrai facile, c’est rapide, il goûte délicieux. Salmorejo, soupe froide de tomates andalouse est quelque chose que J’ai aimé mon entier vie. Ils sont bien et ils regardent fantastique.

À commencer avec ceci recette, nous doit préparer quelques-uns ingrédients. Vous pouvez cuisinier salmorejo, soupe froide de tomates andalouse utilisant 8 ingrédients et 4 Étapes. Voici comment vous cuire il.

Les ingrédients nécessaires à la Salmorejo, soupe froide de tomates andalouse:
  1. Obtenez 5 grosses tomates mûres crues pelées
  2. Préparer 2 dents d'ail
  3. Prenez 1/5 de baguette sans croute de la veille
  4. Préparer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  5. Obtenez 1 cuillère à soupe vinaigre de pomme
  6. Préparez-vous Sel
  7. Préparer 40 gr fines tranches de jambon cru coupé en petit morceaux
  8. Obtenez 4 œufs durs
Étapes pour faire Salmorejo, soupe froide de tomates andalouse:
  1. Dans un blender, mettre le pain coupé en morceaux, l'ail pelé et dégermé, les tomates coupées en gros dés, l'huile et le vinaigre. Saler un peu et mixer au moins une minute. Goûter et rectifier en sel et réserver au frigo.
  2. Cuire les œufs durs, les écaler et les garder au frigo. Couper le jambon en petits morceaux et laisser le à température ambiante pour plus de goût.
  3. Servir la soupe dans des coupelles, parsemer les petits morceaux de jambon et des dés de jambon, déguster aussitôt.
  4. Cette soupe peut se garder 48 h au frigo.

Ainsi qui est va envelopper il vers le haut pour ce spécial aliments salmorejo, soupe froide de tomates andalouse recette. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis sûr vous sera faire cela à la maison. Il y a va être plus nourriture intéressante dans recettes maison à venir. N’oublie pas À enregistrer cette page dans votre navigateur, et partagez-le à votre proches, amis et collègues. Merci encore pour la lecture. Allez faire la cuisine!