Bonjour à tous, C’est vrai moi à nouveau, Dan, bienvenue à notre recette site. Aujourd’hui, nous allons à préparer un spécial plat, velouté froid de carottes, céleri et orange. Il est un de mes favoris. Pour le mien, Je’ m va en faire un peu bit unique. Ce va sentir et regarder délicieux.
Velouté froid de carottes, céleri et orange est l’un des plus populaire de actuel tendances aliments sur terre. C’est vrai apprécié par millions tous les jours. C’est facile, c’est rapide, il goûte délicieux. Velouté froid de carottes, céleri et orange est quelque chose que J’ai aimé mon entier vie. Ils sont nice et ils regardent fantastique.
À commencer avec ceci recette, nous doit première préparer quelques-uns ingrédients. Vous pouvez ont velouté froid de carottes, céleri et orange utilisant 9 ingrédients et 3 Étapes. Voici comment vous peut atteindre que.
Les ingrédients nécessaires à la Velouté froid de carottes, céleri et orange:
- Prenez 700 g carottes,
- Préparez-vous 200 g celeri rave,
- Préparez-vous 2 gousses d'ail dégermées,
- Obtenez 1 cuillère à café graines de cumin,
- Obtenez 1 litre bouillon de volaille,
- Obtenez 1 orange non traitée bio,
- Préparer 25 cl crème liquide entière,
- Obtenez Sel,
- Préparer Poivre
Étapes pour faire Velouté froid de carottes, céleri et orange:
- Épluchez les carottes et le céleri rave, les détaillez en petits morceaux. Mettre les carottes l'ail dans la casserole, ainsi que le bouillon de volaille, l'eau, le cumin. Portez à ébullition et laissez cuire le tout 30 minutes. Egouttez, réservez l'eau de cuisson. Versez dans le blender les légumes, mixez. Si le velouté est trop épais ajoutez du bouillon. Ajoutez le jus d'orange et la crème fraîche tout en mixant.
- Goûtez rectifiez l'assaisonnement si nécessaire. Réservez au réfrigérateur au moins 3 heures. Dressez dans des assiettes, ou contenant de votre choix… - - Lien : http://www.carmen-cuisine.com/
Ainsi c’est va envelopper il vers le haut pour ce exceptionnel aliments velouté froid de carottes, céleri et orange recette. Merci beaucoup pour lecture. Je suis sûr que vous peut faire cela à la maison. Il y a va être nourriture intéressante à recettes maison à venir. Rappelez-vous À signet cette page le votre navigateur, et partagez-le à votre famille, collègue et amis. Merci pour la lecture. Allez faire la cuisine!
