Bonjour à tous, c’est Drew, bienvenue à mon recette page. Aujourd’hui, Je vais vous montrer comment à préparer un distinctif plat, tourte feuilletée jambon champignons. Il est un de mes favoris. Pour le mien, Je sera en faire un peu bit unique. Ce sera vraiment délicieux.
Feuilletés aux champignons faciles Voir la recette. Accueil > Recettes > tourte feuilletée au jambon et champignon. Ajoutez à la béchamel le jambon coupé en petits carrés, les champignons émincés et le gruyère.
Tourte feuilletée jambon champignons est l’un des plus populaire de actuel tendances aliments dans le monde. C’est vrai simple, c’est vrai rapide, il goûte délicieux. C’est vrai apprécié par millions tous les jours. Tourte feuilletée jambon champignons est quelque chose qui J’ai aimé mon entier vie. Ils sont bien et ils regardent fantastique.
À commencer avec ceci recette, nous doit préparer quelques-uns ingrédients. Vous pouvez cuisinier tourte feuilletée jambon champignons utilisant 10 ingrédients et 5 Étapes. Voici comment vous peut atteindre il.
Les ingrédients nécessaires à la Tourte feuilletée jambon champignons:
- Obtenez 300 g champignons de Paris
- Préparer 4 Tranches jambon blanc
- Préparez-vous 2 pâtes feuilletées
- Prenez 100 g fromage râpé
- Préparez-vous 40 g beurre
- Prenez 40 g farine
- Obtenez 3 jaunes d'œuf
- Préparer 30 cl lait
- Préparer Huile olive
- Prenez Sel poivre
Ce feuilleté au jambon et aux champignons est délicieux en entrée avec une bonne salade verte. Il s'agit d'un délicieux feuilleté aux jambon et champignons. En effet, nous sommes au printemps mais avec le temps nuageux et la température un peu fraîche, j'avais envie d'une entrée réconfortante et. Tresse feuilletée coeur fondant au jambon fromage oeuf et Roseval - toc-cuisine.fr.
Étapes pour faire Tourte feuilletée jambon champignons:
- Bouillir le lait dans une casserole, retirez du feu et laissez tiédir. Faites fondre le beurre dans une autre casserole, ajoutez la farine et mélangez. Versez le lait et mélangez vivement, puis remettez sur le feu et remuez en fouettant pendant 2 minutes. Retirez du feu, ajoutez 2 jaunes d'oeufs en fouettant, salez et poivrez, puis incorporez le fromage râpé. Réservez.
- Émincez les champignons. Faites chauffer l'huile dans une poêle, ajoutez les champignons et faites-les revenir en remuant pendant 8 minutes jusqu'à ce qu'ils soient colorés. Salez et poivrez.
- Etalez une des pâtes sur une plaque à pâtisserie. Recouvrez de jambon en laissant une marge de 2 cm tout autour. Etalez par-dessus une couche de sauce, puis une de champignons. Recommencez puis remettez une couche de jambon. Etalez le reste de pâte et posez-la en couvercle en pinçant les bords tout autour.
- Battez le dernier jaune d'oeuf dans un peu d'eau et badigeonnez-en le dessus du feuilleté. cuire à 210°C pendant 20 minutes puis baissez à 180°C poursuivez la cuisson pendant 10 minutes. Le dessus doit être doré et le dessous cuit.
Nettoyer les champignons et les couper en lamelles. Les faire revenir dans la sauteuse avec un peu d'huile. Bien leur faire rendre leur eau pour qu'ils ne détrempent pas la pâte ensuite à la cuisson. Découvrez cette recette de tourte et donnez votre avis en commentaire !. Envie de Tourte feuilletée aux œufs sur jambon ?
Ainsi c’est va envelopper ce vers le haut avec ce spécial aliments tourte feuilletée jambon champignons recette. Merci beaucoup pour lecture. Je suis confiant que vous sera faire cela à la maison. Il y a va être plus nourriture intéressante dans recettes maison à venir. N’oublie pas À signet cette page dans votre navigateur, et partagez-le à votre famille, amis et collègues. Merci pour la lecture. Allez faire la cuisine!