Salut tout le monde, C’est vrai Louise, bienvenue à notre recette page. Aujourd’hui, Je vais vous montrer un moyen à faire un spécial plat, tourte au curry, poireaux et chèvre. un de mes favoris. Cette heure, Je’ m va en faire un bit savoureux. Ce sera vraiment délicieux.
Tourte au curry, poireaux et chèvre est l’un des plus favored de récent tendances aliments dans le monde. C’est vrai facile, c’est rapide, il goûte délicieux. C’est vrai apprécié par millions quotidienne. Ils sont bien et ils regardent fantastique. Tourte au curry, poireaux et chèvre est quelque chose qui J’ai aimé mon entier vie.
Les poireaux doivent être bien cuits. Vous pouvez l'effilocher à la fourchette Tarte salée à la patate douce et gorgonzola. Tarte verte roquette, persil et picodon.
À commencer avec ceci recette, nous doivent préparer quelques-uns composants. Vous pouvez cuisinier tourte au curry, poireaux et chèvre utilisant 16 ingrédients et 4 Étapes. Voici comment vous cuire que.
Les ingrédients nécessaires à la Tourte au curry, poireaux et chèvre:
- Obtenez Pour la pâte brisée
- Prenez 180 g Beurre salé
- Prenez 380 g Farine
- Préparer 2 jaunes d’œufs
- Préparer 100 ml lait
- Préparez-vous 1 cas de moutarde
- Prenez 1/2 càc de curry en poudre
- Préparez-vous Pour la préparation
- Préparer 1 grosse bûche de chèvre
- Préparez-vous 3 poireaux
- Préparez-vous 6 œuf
- Obtenez 20 cl Crème liquide
- Prenez Beurre/huile d’olive
- Préparer 3 càc de curry en poudre
- Obtenez 1 cas de moutarde
- Prenez 20 g Parmesan
Vous pouvez très bien réaliser la recette à l'avance, il suffit de précuire légèrement la tourte et de la réchauffer doucement plus tard. Saupoudrez de farine avant de verser le lait petit à petit. Salez, poivrez et saupoudrez de curry. Une envie de burger qui change un peu du traditionnel steak/cheddar, voici mon burger poulet, miel et sauce crémeuse au chèvre !.
Étapes pour faire Tourte au curry, poireaux et chèvre:
- Coupez le beurre en cubes. Dans un robot mélangez la farine et le beurre salé puis ajoutez 1 jaune d’œuf et le lait. La pâte est prête lorsqu’elle se décolle du robot. Filmer la pâte et laissez la reposer au frais.
- Faites chauffer l’huile et le beurre dans une poêle à feu moyen. Mettez les poireaux en fines rondelles dans la poêle. Faites cuire jusqu’à ce que les poireaux deviennent fondant et légèrement dorés puis ajoutez la demie cuillère à café de curry en poudre. Réservez. Préchauffez votre four à 180°
- Sortez votre pâte du frais et appliquer dans votre moule à manqué. Puis piquez la avec une fourchette et mettez-la au four 10min. Puis badigeonnez-la avec le jaune d’œuf. Mélangez la moutarde et 1/2 càc de curry et badigeonnez la pâte avec. Remettez la pâte au four pendant 5min.
- Dans un saladier mélanger les œufs, la crème liquide, le parmesan, la moutarde, la poudre de curry, salez et poivrez. Puis ajoutez les poireaux. Coupez 6 tranches de chèvre dans votre bûche et réservez. Puis coupez le reste en cube et ajoutez-les à la préparation. Versez-la sur la pâte puis ajoutez les tranches de chèvre sur le dessus. Saupoudrez de parmesan. Enfournez pendant 35 à 40min. Démoulez et dégustez !
Pendant la cuisson des filets, épluchez et émincez les poireaux et l'oignon. Couvrez-la de papier aluminium à mi-cuisson. Une belle tourte bien croustillante, vous apprécierez le fondant du mélange chèvre frais-pommes de terre et la petite note de fraîcheur apportée par la. J'allais, léger comme une chèvre, regardant mes deux chiens fourrager devant moi. Serval, à cent mètres sur ma droite, battait un champ de luzerne.
Ainsi c’est va envelopper ce vers le haut avec ce exceptionnel aliments tourte au curry, poireaux et chèvre recette. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis sûr que vous peut faire cela à la maison. Il y a va être plus nourriture intéressante à recettes maison à venir. N’oublie pas À enregistrer cette page le votre navigateur, et partagez-le à votre famille, amis et collègues. Merci pour la lecture. Allez faire la cuisine!
