Tourte feuilletée jambon champignons
Tourte feuilletée jambon champignons

Salut tout le monde, Espère C’est toi avoir un Incroyable jour aujourd’hui. Aujourd’hui, Je vais vous montrer un moyen à préparer un distinctif plat, tourte feuilletée jambon champignons. Il est un de mes favoris. Pour le mien, Je’ m va en faire un peu bit savoureux. Ce sera vraiment délicieux.

Tourte feuilletée jambon champignons est l’un des plus favored de récent tendances repas sur terre. C’est vrai apprécié par millions tous les jours. C’est facile, c’est vrai rapide, il goûte délicieux. Ils sont nice et ils regardent fantastique. Tourte feuilletée jambon champignons est quelque chose qui J’ai aimé mon entier vie.

Feuilletés aux champignons faciles Voir la recette. Accueil > Recettes > tourte feuilletée au jambon et champignon. Ajoutez à la béchamel le jambon coupé en petits carrés, les champignons émincés et le gruyère.

À commencer avec ce particulier recette, nous doit préparer quelques-uns composants. Vous pouvez ont tourte feuilletée jambon champignons utilisant 10 ingrédients et 5 Étapes. Voici comment vous cuire il.

Les ingrédients nécessaires à la Tourte feuilletée jambon champignons:
  1. Préparer 300 g champignons de Paris
  2. Obtenez 4 Tranches jambon blanc
  3. Obtenez 2 pâtes feuilletées
  4. Préparer 100 g fromage râpé
  5. Préparez-vous 40 g beurre
  6. Prenez 40 g farine
  7. Préparez-vous 3 jaunes d'œuf
  8. Préparez-vous 30 cl lait
  9. Prenez Huile olive
  10. Préparer Sel poivre

Ce feuilleté au jambon et aux champignons est délicieux en entrée avec une bonne salade verte. Il s'agit d'un délicieux feuilleté aux jambon et champignons. En effet, nous sommes au printemps mais avec le temps nuageux et la température un peu fraîche, j'avais envie d'une entrée réconfortante et. Tresse feuilletée coeur fondant au jambon fromage oeuf et Roseval - toc-cuisine.fr.

Étapes pour faire Tourte feuilletée jambon champignons:
  1. Bouillir le lait dans une casserole, retirez du feu et laissez tiédir. Faites fondre le beurre dans une autre casserole, ajoutez la farine et mélangez. Versez le lait et mélangez vivement, puis remettez sur le feu et remuez en fouettant pendant 2 minutes. Retirez du feu, ajoutez 2 jaunes d'oeufs en fouettant, salez et poivrez, puis incorporez le fromage râpé. Réservez.
  2. Émincez les champignons. Faites chauffer l'huile dans une poêle, ajoutez les champignons et faites-les revenir en remuant pendant 8 minutes jusqu'à ce qu'ils soient colorés. Salez et poivrez.
  3. Etalez une des pâtes sur une plaque à pâtisserie. Recouvrez de jambon en laissant une marge de 2 cm tout autour. Etalez par-dessus une couche de sauce, puis une de champignons. Recommencez puis remettez une couche de jambon. Etalez le reste de pâte et posez-la en couvercle en pinçant les bords tout autour.
  4. Battez le dernier jaune d'oeuf dans un peu d'eau et badigeonnez-en le dessus du feuilleté. cuire à 210°C pendant 20 minutes puis baissez à 180°C poursuivez la cuisson pendant 10 minutes. Le dessus doit être doré et le dessous cuit.

Nettoyer les champignons et les couper en lamelles. Les faire revenir dans la sauteuse avec un peu d'huile. Bien leur faire rendre leur eau pour qu'ils ne détrempent pas la pâte ensuite à la cuisson. Découvrez cette recette de tourte et donnez votre avis en commentaire !. Envie de Tourte feuilletée aux œufs sur jambon ?

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