Bonjour à tous, J’espere C’est toi avoir un Incroyable jour aujourd’hui. Aujourd’hui, Je vais vous montrer un moyen à préparer un distinctif plat, quiche aux épinards et champignons. Il est un de mes favoris. Pour le mien, Je je vais à en faire un peu bit unique. Ce sera vraiment délicieux.
Cette quiche crémeuse aux épinards et champignons est un classique dont on ne se lasse pas. C'est un plat familial et convivial réalisé avec une pâte brisée maison et une garniture crémeuse à souhait dans laquelle s'entremêlent épinards et champignons à l'ail. Ah, les quiches, comme on les aime en France !
Quiche aux épinards et champignons est l’un des plus bien aimé de récent tendances repas dans le monde. C’est vrai facile, c’est rapide, il goûte délicieux. C’est vrai apprécié par millions quotidienne. Quiche aux épinards et champignons est quelque chose que J’ai aimé mon entier vie. Ils sont nice et ils regardent merveilleux.
À commencer avec ce particulier recette, nous doivent première préparer quelques-uns ingrédients. Vous pouvez ont quiche aux épinards et champignons utilisant 19 ingrédients et 9 Étapes. Voici comment vous peut atteindre que.
Les ingrédients nécessaires à la Quiche aux épinards et champignons:
- Obtenez Pâte brisée salée :
- Préparer 250 g farine
- Préparez-vous 100 g beurre ou bien gras végétale (de préférence du smen)
- Prenez 1 c à c de sel
- Préparer 1 c à c de sucre
- Prenez 80 ml d'eau très froide
- Préparez-vous Pour la farce :
- Obtenez Des épinards
- Préparez-vous Des champignons
- Préparer 200 g crème fraîche
- Préparer 1 c à s de beurre
- Obtenez 1 c à s d'huile d'olive
- Préparez-vous 1 gros oignon râpé
- Obtenez 3 portions de fromage
- Préparez-vous 2 œufs
- Préparez-vous 1 poignée d'olive vert coupé
- Prenez Sel
- Prenez Poivre
- Préparez-vous 1 jaune d'œuf pour dorer la pâte
Une tarte salée pleine de saveurs. favorite_border. Commencez cette recette de quiche en lavant et en essorant les épinards. Déroulez la pâte brisée et garnissez un moule à tarte. Piquez le fond à la fourchette.
Instructions pour faire Quiche aux épinards et champignons:
- Préparer la pâte : faire fondre le sel et le sucre dans l'eau froide.
- Mélanger la farine et le smen en pétrissant rapidement et légèrement du bouts des doigts.
- Incorporer rapidement l'eau. Ne pas pétrir.
- Mettre au frais pendant 30 min.
- Préparer la farce : faire revenir l'oignon dans le beurre et l'huile d'olive, ajouter les épinards, saler et poivrer, cuire jusqu'à évaporation totale de l'eau.
- Ajouter les champignons et les olives et faire cuire encore environ 5 min puis ajouter le fromage.
- Mélanger la crème fraîche et les œufs ensemble, saler et poivrer puis ajouter les épinards froids.
- Beurrer légèrement une tourtière, étaler la pâte dans le fond et sûr les bords, piquer la pâte et la garnir avec l'appareil.
- Cuire dans un four préchauffé à 180° pendant 35 min.
Cette recette fait aussi partie des dossiers : Les quiches; Partage. Les quiches sont rapides à préparer et ont l'avantage de se cuisiner avec toutes sortes d'ingrédients. Aujourd'hui je vous propose une recette de quiche épinards et champignons pour un repas sain et gourmand. Retrouvez aussi mon récit d'une cueillette de champignons sauvages ! Déroulez la pâte feuilletée dans un moule à tarte, saupoudrez le fond de tarte de chapelure (ou semoule fine).
Ainsi c’est va envelopper ce vers le haut avec ce spécial aliments quiche aux épinards et champignons recette. Merci beaucoup pour lecture. Je suis confiant que vous peut faire cela à la maison. Il y a va être plus nourriture intéressante dans recettes maison à venir. Rappelez-vous À enregistrer cette page dans votre navigateur, et partagez-le à votre proches, amis et collègues. Merci encore pour la lecture. Allez faire la cuisine!
