Bonjour à tous, C’est vrai Drew, bienvenue à mon recette page. Aujourd’hui, Je vais vous montrer comment à préparer un spécial plat, roulé de pommes de terre viande épinards. Il est un de mes favoris recettes alimentaires. Pour le mien, Je je vais à en faire un peu bit savoureux. Ce sera vraiment délicieux.
Roulé de pommes de terre viande épinards est l’un des plus favored de actuel tendances repas sur terre. C’est apprécié par millions tous les jours. C’est vrai facile, c’est vrai rapide, il goûte délicieux. Roulé de pommes de terre viande épinards est quelque chose que J’ai aimé mon entier vie. Ils sont bien et ils regardent merveilleux.
À commencer avec ce particulier recette, nous doit première préparer quelques-uns ingrédients. Vous pouvez ont roulé de pommes de terre viande épinards utilisant 15 ingrédients et 11 Étapes. Voici comment vous cuire il.
Les ingrédients nécessaires à la Roulé de pommes de terre viande épinards:
- Obtenez Pour le roulé de pommes de terre
- Obtenez 450 g pommes de terre
- Préparer 5 oeufs
- Préparez-vous Pour la sauce bolognaise
- Préparez-vous 2 échalotes
- Obtenez Laurier, persil
- Obtenez 350 g viande hachée
- Obtenez 2 c. à s. d’huile d’olive
- Préparer 10 cl vin blanc
- Obtenez 400 g tomates pelées
- Préparer Epinards
- Obtenez 200 g d’epinards
- Préparer 250 g ricotta
- Prenez 1 boule de mozzarella
- Prenez Sel, poivre
Instructions pour faire Roulé de pommes de terre viande épinards:
- Préchauffer le four à 180°C
- Éplucher les pommes de terre et les râper dans un saladier
- Battre les œufs en omelette, salée et poivrer puis incorporer aux pommes de terre râpées
- Disposer le mélange sur une plaque en silicone en lissant bien le tout
- Faire cuire pendant 30 min. Une fois cuit, laisser refroidir quelques instants et retourner la plaque sur du papier sulfurisé.
- Pendant que le roulé de pommes de terre cuit, éplucher et laver les échalotes et les émincer finement. Laver et couper le persil.
- Faire revenir à feu doux les échalotes dans une sauteuse avec de l’huile d’olive tout en remuant. Ajouter la viande hachée et la faire revenir. Verser le vin blanc et mélanger jusqu’à réduction.
- Ajouter dans la casserole les tomates pelées préalablement coupées en dés. Assaisonner avec le sel et le poivre et ajouter le persil et le laurier. Laisser mijoter à feu doux pendant 30 min en remuant de temps en temps.
- Laver et sécher les épinards puis les couper finement. Faire cuire 5 min les épinards dans une poêle avec de l’huile d’olive, les laisser refroidir et mélanger à la ricotta.
- Étaler le mélange épinards/ricotta sur le roulé de pommes de terre puis étaler la viande hachée à la sauce bolognaise. Ajouter la mozzarella tranchée.
- Rouler le tout en serrant bien et enfourner pendant 15 min pour réchauffer le tout et faire fondre la mozzarella.
Ainsi c’est va envelopper il vers le haut avec ce spécial aliments roulé de pommes de terre viande épinards recette. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis sûr que vous peut faire cela à la maison. Il y a va être nourriture intéressante dans recettes maison à venir. N’oublie pas À enregistrer cette page le votre navigateur, et partagez-le à votre famille, collègue et amis. Merci encore pour la lecture. Allez faire la cuisine!
