Bonjour à tous, c’est John, bienvenue à notre recette page. Aujourd’hui, Je vais vous montrer un moyen à préparer un spécial plat, ☆œufs mollets marinés☆. Il est un de mes favoris. Cette heure, Je sera en faire un peu bit savoureux. Ce sera vraiment délicieux.
☆Œufs Mollets Marinés☆ est l’un des plus populaire de actuel tendances aliments dans le monde. C’est vrai facile, c’est rapide, il goûte délicieux. C’est apprécié par millions quotidienne. Ils sont nice et ils regardent merveilleux. ☆Œufs Mollets Marinés☆ est quelque chose qui J’ai aimé mon entier vie.
Dans une casserole, ajouter le vinaigre de riz, le vin blanc, la sauce soja et la pincée de sucre, ajouter le cube de bouillon. Faire chauffer et réduire quelques minutes puis laisser reposer. Dans une casserole, ajouter le vinaigre de riz, le vin blanc, la sauce soja et la pincée de sucre, ajouter le cube de bouillon.
À commencer avec ce particulier recette, nous doivent première préparer quelques-uns composants. Vous pouvez cuisinier ☆œufs mollets marinés☆ utilisant 7 ingrédients et 4 Étapes. Voici comment vous peut atteindre que.
Les ingrédients nécessaires à la ☆Œufs Mollets Marinés☆:
- Préparer 40 g vinaigre de riz
- Obtenez 40 g vin blanc
- Obtenez 10 cl de bouillon cube
- Obtenez 1 pincée de sucre
- Obtenez 240 g sauce soja
- Obtenez 100 g gingembre épluché et haché
- Prenez 1 gousse d’ail épluchée et dégermée
Préparez une panure à l'anglaise en mettant respectivement dans trois assiettes creuses de la farine Roulez les œufs mollets dans la farine, puis dans l'œuf battu et enfin dans la chapelure. ☆Œufs Mollets Marinés☆. Préparez des œufs mollets selon la recette indiquée ci-dessus. Écalez-les et conservez-les dans de l'eau froide. Préparez une panure à l'anglaise en mettant respectivement dans trois assiettes creuses de la farine Roulez les œufs mollets dans la farine, puis dans l'œuf battu et enfin dans la chapelure. ☆Œufs Mollets Marinés☆. Avant l'arrivée des techniques de réfrigération, les œufs étaient marinés dans le vinaigre afin d'assurer leur conservation.
Étapes pour faire ☆Œufs Mollets Marinés☆:
- Dans une casserole, ajouter le vinaigre de riz, le vin blanc, la sauce soja et la pincée de sucre, ajouter le cube de bouillon. Faire chauffer et réduire quelques minutes puis laisser reposer
- Cuire les œufs 6 minutes afin qu’ils soient mollets. Au terme de la cuisson, les plonger dans un bain d’eau glacée et les écaler dans l’eau
- Les ajouter au fur et à mesure dans la marinade et les laisser environ 10 minutes
- Couper les oeufs en 2 et déguster avec un bouillon de nouilles par exemple ou un guacamole aux petits pois
Les œufs marinés sont délicieux avec des charcuteries pour un souper léger, comme hors-d'œuvre ou pour apporter en pique-nique. Oeufs mollets roses marinés à la betterave. Cette recette m'a été inspirée par le chef australien Pete Evans. Après avoir vu ce rose fuchsia magnifique, et ce jaune coulant et onctueux à souhait, je n'ai plus eu qu'une envie: l'essayer et vous en faire partager!. Humm c'est bon les œufs mollets avec une bonne salade !
Ainsi c’est va envelopper ce vers le haut pour ce spécial aliments ☆œufs mollets marinés☆ recette. Merci beaucoup pour lecture. Je suis sûr que vous peut faire cela à la maison. Il y a va être nourriture intéressante dans recettes maison à venir. N’oublie pas À enregistrer cette page dans votre navigateur, et partagez-le à votre famille, amis et collègues. Merci encore pour la lecture. Allez faire la cuisine!