Bonjour à tous, C’est vrai moi à nouveau, Dan, bienvenue à notre recette page. Aujourd’hui, Je vais vous montrer comment à faire un spécial plat, lentilles panais céleri-rave à la bière. un de mes favoris recettes alimentaires. Cette heure, Je sera en faire un bit savoureux. Ce sera vraiment délicieux.
Lentilles panais céleri-rave à la bière est l’un des plus populaire de actuel tendances repas sur terre. C’est vrai simple, c’est vrai rapide, il goûte délicieux. C’est vrai apprécié par millions tous les jours. Lentilles panais céleri-rave à la bière est quelque chose qui J’ai aimé mon entier vie. Ils sont nice et ils regardent fantastique.
À commencer avec ceci recette, nous doit préparer quelques-uns ingrédients. Vous pouvez ont lentilles panais céleri-rave à la bière utilisant 10 ingrédients et 7 Étapes. Voici comment vous cuire que.
Les ingrédients nécessaires à la Lentilles panais céleri-rave à la bière:
- Préparez-vous 180 gr. de lentilles vertes
- Prenez 1 panais
- Préparer 100 gr. céleri-rave
- Préparez-vous 1 bière brune de 25 cl
- Prenez 2 échalotes
- Prenez 2 gousses d'ail
- Obtenez 1 peu de matière grasse (beurre,huile)
- Prenez 1 bouquet garni
- Préparer Persil
- Préparer Sel, poivre
Étapes pour faire Lentilles panais céleri-rave à la bière:
- Epluchez le céleri-rave et le panais et les couper en gros dés
- Émincez les échalotes et l'ail réduit en purée, les faire sauter à la poêle avec un peu de beurre et de l'huile pendant 2 minutes et déglacer avec une à deux cuillère à soupe de bière, réserver
- Rincez à l'eau les lentilles
- Dans une casserole mettre 1 litre d'eau froide, faire bouillir et ajoutez les lentilles, le bouquet garni, du gros sel, laissez cuire pendant 15 minutes.
- Au bout de 15 minutes ajoutez les légumes, les échalotes et l'ail, et la moitié de la bière dans la casserole, laissez cuire pendant 10 minutes.Surveillez si l'eau s'évapore assez vite, rajoutez le reste de bière en fonction, à la fin de la cuisson il ne devrait rester plus de jus.
- Assaisonnez sel poivre et quelques feuilles de persil
- Dégustez !
Ainsi qui est va envelopper ce vers le haut pour ce exceptionnel aliments lentilles panais céleri-rave à la bière recette. Merci beaucoup pour lecture. Je suis confiant vous sera faire cela à la maison. Il y a va être plus nourriture intéressante à recettes maison à venir. N’oublie pas À enregistrer cette page dans votre navigateur, et partagez-le à votre famille, collègue et amis. Merci pour la lecture. Allez faire la cuisine!