Salut tout le monde, c’est Drew, bienvenue à notre recette page. Aujourd’hui, nous allons à préparer un distinctif plat, soupe froide de concombre et menthe. un de mes favoris. Cette heure, Je je vais à en faire un peu bit savoureux. Ce va sentir et regarder délicieux.
Soupe froide de concombre et menthe est l’un des plus populaire de actuel tendances aliments sur terre. C’est vrai apprécié par millions tous les jours. C’est facile, c’est rapide, il goûte délicieux. Ils sont nice et ils regardent fantastique. Soupe froide de concombre et menthe est quelque chose que J’ai aimé mon entier vie.
Rincez le concombre et réservez quelques fines rondelles pour la décoration. Pelez le reste, éliminez les graines et coupez-les en dés. Mixez les dés de concombre avec la menthe, le sel, le poivre et le piment d'Espelette.
À commencer avec ce particulier recette, nous doit première préparer quelques-uns ingrédients. Vous pouvez ont soupe froide de concombre et menthe utilisant 7 ingrédients et 5 Étapes. Voici comment vous cuire il.
Les ingrédients nécessaires à la Soupe froide de concombre et menthe:
- Préparer concombres
- Obtenez feuilles de menthe
- Préparer deau
- Prenez cube de bouillon de légumes
- Préparez-vous echalotes
- Prenez yaourt à la grecque…coco pour moi
- Obtenez d'huile dolive
Ajoutez le tout au concombre râpé. Assaisonnez le concombre avec le jus de citron, l'huile d. Soupe froide concombre, yaourt et menthe. Il fait chaud, alors on envie de frais, d'un truc qui nous ferait le même effet qu'une petite brise légère.
Étapes pour faire Soupe froide de concombre et menthe:
- Mixer les echalotes. Réserver dans une casserole
- Ajouter lhuile d'olive, l'eau, et le cube de bouillon et cuire 5mn à feu moyen
- Dans le mixeur mettre les concombres pelés et sans les "pépins", coupés en cubes.. Ajouter le mélange d'échalotes et mixer jusqu'à obtenir une texture bien lisse.
- Ajouter la menthe et le yaourt et mixer de nouveau.
- Verser dans des ramequins et réserver au frais jusqu'à rafraîchissement total.
On n'a surtout pas envie de s'affairer en cuisine. Alors je vous propose une recette minimum d'effort, maximum de fraîcheur et de gourmandise. Préparer une soupe froide concombre menthe est exactement la même chose que de faire une soupe chaude. Il faut simplement la mettre au frais avant de la servir, ce n'est pas plus compliqué que cela. L'autre jour, une fidèle lectrice m'a demandée quelle était la différence entre une soupe froide et un gaspacho?
Ainsi qui est va envelopper il vers le haut avec ce spécial aliments soupe froide de concombre et menthe recette. Merci beaucoup pour lecture. Je suis sûr que vous sera faire cela à la maison. Il y a va être nourriture intéressante à recettes maison à venir. N’oublie pas À enregistrer cette page le votre navigateur, et partagez-le à votre famille, collègue et amis. Merci pour la lecture. Allez faire la cuisine!
