Salut tout le monde, c’est John, bienvenue à mon recette page. Aujourd’hui, Je vais vous montrer un moyen à préparer un spécial plat, tarte tomates courgettes mozza. un de mes favoris recettes alimentaires. Pour le mien, Je sera en faire un peu bit unique. Ce sera vraiment délicieux.
Tarte Tomates Courgettes Mozza est l’un des plus bien aimé de actuel tendances repas dans le monde. C’est apprécié par millions quotidienne. C’est simple, c’est vrai rapide, il goûte délicieux. Ils sont bien et ils regardent merveilleux. Tarte Tomates Courgettes Mozza est quelque chose que J’ai aimé mon entier vie.
À commencer avec ceci recette, nous doivent préparer quelques-uns ingrédients. Vous pouvez ont tarte tomates courgettes mozza utilisant 17 ingrédients et 8 Étapes. Voici comment vous cuire il.
Les ingrédients nécessaires à la Tarte Tomates Courgettes Mozza:
- Prenez Pour la pâte
- Obtenez 350 g Farine
- Prenez 15 g Levure boulangère fraiche ou 5g de déshydratée
- Préparer 150 ml Lait tiède
- Prenez 1 pincée de Sel
- Préparez-vous 1 blanc d'oeuf (jaune pour la dorure)
- Obtenez 60 ml d'huile d'olive
- Préparez-vous Basilic ciselé
- Obtenez Pour la farce
- Prenez 1 Gousse d'ail
- Prenez 1 Oignon
- Obtenez 1 Courgette
- Préparer 2 Tomates
- Obtenez 1 càs de Moutarde
- Préparer Mozzarella
- Préparer Herbes de Provence
- Préparer Sel - Poivre
Instructions pour faire Tarte Tomates Courgettes Mozza:
- Pour la pâte, dans un saladier a l'aide d'un fouet délayer la levure avec le lait tiède. Ajouter le sel, le blanc d'oeuf, l'huile d'olive, le basilic ciselé. Mélanger. Rajouter petit à petit la farine, pétrir. Couvrir et laisser reposer 1h
- Couper les légumes en dés et poêler dans un filet d'huile d'olive, Saler, Poivrer. Laisser refroidir dans un papier absorbant
- Couper la mozzarella en dés et mélanger avec les légumes
- Dégazer et étaler la pâte en rond. A l'aide d'une assiette un peu plus petite que la pâte, découper tout autour des bandes d'environ 2 cm
- Croiser les bandes une sur deux pour créer une tresse
- Piquer le fond de la pâte, y étaler un peu de moutarde. Ajouter la farce, saupoudrer d'herbes de Provence et dorer les bords avec le jaune d'oeuf
- Enfourner 30min a 180°
- Avec la pâte j'ai fait 2 tartes moyennes mais vous pouvez faire une seule grande tarte bien évidemment
Ainsi qui est va envelopper ce vers le haut avec ce spécial aliments tarte tomates courgettes mozza recette. Merci beaucoup pour lecture. Je suis confiant que vous peut faire cela à la maison. Il y a va être plus nourriture intéressante dans recettes maison à venir. Rappelez-vous À enregistrer cette page dans votre navigateur, et partagez-le à votre famille, collègue et amis. Merci encore pour la lecture. Allez faire la cuisine!
