Salut tout le monde, C’est vrai Drew, bienvenue à mon recette page. Aujourd’hui, Je vais vous montrer comment à faire un distinctif plat, tarte tomates courgettes mozza. un de mes favoris. Pour le mien, Je’ m va en faire un bit savoureux. Ce sera vraiment délicieux.
Tarte Tomates Courgettes Mozza est l’un des plus bien aimé de actuel tendances aliments dans le monde. C’est vrai facile, c’est vrai rapide, il goûte délicieux. C’est apprécié par millions quotidienne. Ils sont bien et ils regardent merveilleux. Tarte Tomates Courgettes Mozza est quelque chose que J’ai aimé mon entier vie.
À commencer avec ceci recette, nous doit première préparer quelques-uns ingrédients. Vous pouvez ont tarte tomates courgettes mozza utilisant 17 ingrédients et 8 Étapes. Voici comment vous cuire que.
Les ingrédients nécessaires à la Tarte Tomates Courgettes Mozza:
- Préparer Pour la pâte
- Prenez 350 g Farine
- Préparez-vous 15 g Levure boulangère fraiche ou 5g de déshydratée
- Préparez-vous 150 ml Lait tiède
- Obtenez 1 pincée de Sel
- Obtenez 1 blanc d'oeuf (jaune pour la dorure)
- Préparer 60 ml d'huile d'olive
- Prenez Basilic ciselé
- Préparez-vous Pour la farce
- Préparer 1 Gousse d'ail
- Obtenez 1 Oignon
- Préparer 1 Courgette
- Préparer 2 Tomates
- Préparer 1 càs de Moutarde
- Préparez-vous Mozzarella
- Préparer Herbes de Provence
- Obtenez Sel - Poivre
Étapes pour faire Tarte Tomates Courgettes Mozza:
- Pour la pâte, dans un saladier a l'aide d'un fouet délayer la levure avec le lait tiède. Ajouter le sel, le blanc d'oeuf, l'huile d'olive, le basilic ciselé. Mélanger. Rajouter petit à petit la farine, pétrir. Couvrir et laisser reposer 1h
- Couper les légumes en dés et poêler dans un filet d'huile d'olive, Saler, Poivrer. Laisser refroidir dans un papier absorbant
- Couper la mozzarella en dés et mélanger avec les légumes
- Dégazer et étaler la pâte en rond. A l'aide d'une assiette un peu plus petite que la pâte, découper tout autour des bandes d'environ 2 cm
- Croiser les bandes une sur deux pour créer une tresse
- Piquer le fond de la pâte, y étaler un peu de moutarde. Ajouter la farce, saupoudrer d'herbes de Provence et dorer les bords avec le jaune d'oeuf
- Enfourner 30min a 180°
- Avec la pâte j'ai fait 2 tartes moyennes mais vous pouvez faire une seule grande tarte bien évidemment
Ainsi c’est va envelopper ce vers le haut pour ce exceptionnel aliments tarte tomates courgettes mozza recette. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis sûr que vous sera faire cela à la maison. Il y a va être nourriture intéressante dans recettes maison à venir. Rappelez-vous À signet cette page le votre navigateur, et partagez-le à votre famille, collègue et amis. Merci encore pour la lecture. Allez faire la cuisine!
