Salut tout le monde, C’est vrai Moi, Dave, bienvenue à mon recette site. Aujourd’hui, nous allons à faire un distinctif plat, velouté courgette froid. Il est un de mes favoris. Cette heure, Je sera en faire un bit unique. Ce sera vraiment délicieux.
Les passer sous l'eau froide afin de fixer la couleur. Enlever les graines des tronçons de courgettes. Laver et couper les courgettes en petits morceaux. Éplucher et écraser la gousse d'ail.
Velouté courgette froid est l’un des plus favored de récent tendances repas sur terre. C’est apprécié par millions quotidienne. C’est vrai simple, c’est vrai rapide, il goûte délicieux. Velouté courgette froid est quelque chose que J’ai aimé mon entier vie. Ils sont nice et ils regardent merveilleux.
À commencer avec ceci recette, nous doivent première préparer quelques-uns ingrédients. Vous pouvez ont velouté courgette froid utilisant 5 ingrédients et 4 Étapes. Voici comment vous cuire que.
Les ingrédients nécessaires à la Velouté courgette froid:
- Préparer 3 courgettes
- Préparer 2 pommes de terre
- Préparer 700 millilitres d'eau
- Obtenez Crème
- Prenez Menthe
En été, optez pour un velouté de courgette froid à l'ail et au basilic, façon méditerranéenne. Cuisiné avec de la pomme de terre, le velouté de courgettes se fait plus onctueux. Velouté froid de courgettes à l'ail et basilic, tartines de Gorgonzola. Velouté de courgettes Ce potage onctueux est simple à réaliser et vous pouvez le « gastronomiser » en ajoutant de l'huile de noisette, quelques éclats de pistaches, ou encore un petit ragoût de cuisses de grenouillles.
Étapes pour faire Velouté courgette froid:
- Mettre dans une casserole les courgettes en petits morceaux ainsi que les pommes de terre couvrir d'eau
- Faire cuire 15 minutes à couvert
- Hachez la menthe au couteau, et la mettre dans la casserole
- Mixez le velouté mettre la crème et réserver au frais
J'aime la courgette cuites ou crues, en salade, en galette, en gratin ou dans une bonne ratatouille ou un bon et savoureux couscous. Un bon velouté de courgettes onctueux savoureux très simple à faire, que vous pouvez servir chaud ou froid. Un velouté exceptionnel qui plaît beaucoup. Cette recette a beaucoup d'avantages: un coût modique, rapidement exécutée, inratable, ce velouté peut, de plus, se consommer chaud ou froid (en été par exemple). Ma suggestion : Si on n'a pas de Vache qui Rit,on peut remplacer par de la crème fraîche ou encore mieux, du chèvre frais.
Ainsi c’est va envelopper ce vers le haut pour ce exceptionnel aliments velouté courgette froid recette. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis sûr que vous sera faire cela à la maison. Il y a va être plus nourriture intéressante dans recettes maison à venir. Rappelez-vous À enregistrer cette page dans votre navigateur, et partagez-le à votre proches, collègue et amis. Merci encore pour la lecture. Allez faire la cuisine!
