Bonjour à tous, J’espere C’est toi avoir un Incroyable jour aujourd’hui. Aujourd’hui, nous allons à préparer un spécial plat, pot au feu grand maman. un de mes favoris recettes alimentaires. Pour le mien, Je je vais à en faire un peu bit unique. Ce sera vraiment délicieux.
Selon nos informations, cette recette est compatible avec les régimes suivants : sans gluten, sans lactose. Servir chaud avec des cornichons et de la moutarde. Vous pouvez accompagner votre recette du pot-au-feu avec des cornichons, une bonne mayonnaise,et de la moutarde à disposition.
Pot au feu grand maman est l’un des plus bien aimé de actuel tendances aliments dans le monde. C’est facile, c’est rapide, il goûte délicieux. C’est apprécié par millions tous les jours. Ils sont nice et ils regardent merveilleux. Pot au feu grand maman est quelque chose que J’ai aimé mon entier vie.
À commencer avec ce particulier recette, nous doit première préparer quelques-uns composants. Vous pouvez ont pot au feu grand maman utilisant 9 ingrédients et 4 Étapes. Voici comment vous cuire il.
Les ingrédients nécessaires à la Pot au feu grand maman:
- Prenez 3 oignons
- Prenez 1 tomate
- Obtenez 3 branches de celeri
- Préparez-vous 400 gr pois chiches
- Prenez Huile d’olive
- Obtenez Chorizo
- Prenez 6 pilons de poulet
- Obtenez Verre de xérès
- Préparer Laurier, Cayenne, sel, cumin
Enlever la première écume à l'aide d'une écumoire. Un vrai pot-au-feu ne comporte que du bœuf sans autre viande; il n'y entre pas de chou. On peut mettre la viande à l'eau bouillante pour qu'elle reste plus "juteuse"; mais si l'on choisit un morceau gélatineux et si l'on mène la cuisson pendant le temps voulu, on peut effectuer un départ à froid, c'est plus classique. Le pot au feu est un des plats traditionnels français les plus connus.
Instructions pour faire Pot au feu grand maman:
- Dans l’huile d’olive faire revenir dans l’ordre, oignons, tomates, céleri
- Rajouter le poulet et le chorizo
- Pois chiches et les épices à la fin avec le xérès
- Laisser à feu très doux, façon grandi maman ! Ici avec le poulet émincé pour les enfants 👶
Souvent dégusté l'hiver, il permet de partager un bon moment entre amis ou en famille. C'est un plat facile à faire grâce à quelques petites astuces de grand mère. pot au feu de ma grand-mère. Le pot au feu c'est un peu ma madeleine de Proust. En hiver ça sentait souvent le pot au feu chez mamie, elle était dingue de ce plat. Récupérez quelques louches d'eau de cuisson de la viande pour faire cuire les os à moelle séparément pendant une quinzaine de minutes.
Ainsi c’est va envelopper il vers le haut pour ce spécial aliments pot au feu grand maman recette. Merci beaucoup pour lecture. Je suis confiant que vous peut faire cela à la maison. Il y a va être nourriture intéressante dans recettes maison à venir. N’oublie pas À enregistrer cette page le votre navigateur, et partagez-le à votre famille, collègue et amis. Merci pour la lecture. Allez faire la cuisine!
