Salut tout le monde, C’est vrai John, bienvenue à mon recette page. Aujourd’hui, Je vais vous montrer un moyen à faire un distinctif plat, velouté de céleri-rave et quelques feuilles d'épinards. un de mes favoris recettes alimentaires. Cette heure, Je je vais à en faire un peu bit unique. Ce sera vraiment délicieux.
Velouté de céleri-rave et quelques feuilles d'épinards est l’un des plus populaire de actuel tendances aliments sur terre. C’est vrai simple, c’est rapide, il goûte délicieux. C’est apprécié par millions tous les jours. Ils sont bien et ils regardent fantastique. Velouté de céleri-rave et quelques feuilles d'épinards est quelque chose qui J’ai aimé mon entier vie.
Avant de le consommer, le céleri-rave doit être épluché. Pour cela, rien de plus simple : Coupez la boule en quatre quartiers égaux. Utilisez un petit couteau pointu ou, plus simple encore, un économe, pour le peler.
À commencer avec ceci recette, nous doit première préparer quelques-uns composants. Vous pouvez cuisinier velouté de céleri-rave et quelques feuilles d'épinards utilisant 8 ingrédients et 6 Étapes. Voici comment vous peut atteindre il.
Les ingrédients nécessaires à la Velouté de céleri-rave et quelques feuilles d'épinards:
- Préparez-vous 1 céleri-rave
- Prenez 3 pomme de terre
- Obtenez 1 petite poignet d'épinard
- Prenez 2 gousses d'ail
- Obtenez 15 à 20 cl de crème liquide entière
- Préparez-vous 1 morceau de beurre
- Préparez-vous 1 litre d'eau
- Préparez-vous Sel, poivre, muscade
Lavez les tiges et coupez-les en dés. Pelez et ciselez ail et oignon. Lavez les épinards et coupez leurs queues. Dans une grande cocotte sur feu vif, faites chauffer le beurre et placez-y l'oignon ciselé.
Étapes pour faire Velouté de céleri-rave et quelques feuilles d'épinards:
- Epluchez le céleri, les pomme de terre, l'avez-les, coupez-les en gros morceaux
- Dans une casserole, mettre le beurre, ajoutez le céleri-rave, les pomme de terre et les gousses d'ail, le sel et faire sauter pendant 5 minutes.
- Ajoutez l'eau, couvrir et laissez cuire 25 minutes, piquez avec la pointe d'un couteau pour vérifier la cuisson.
- Après cuisson, rajoutez quelques feuilles d'épinards, mixer, ajoutez la crème (si la consistance est trop épaisse, rajoutez de l'eau)
- Servez le velouté agrémenté de muscade et accompagné de tartines beurrées et fromages miam!
- …se mange aussi froide, très goûteuse !
Dès qu'il a bien blondi, ajoutez les feuilles d'épinards, salez et poivrez. Salut, J'ai acheté un céleri rave dans une ferme qui produit ses propres légumes et, pour une fois, il n'était pas presque brun et il était avec ses feuilles. En regardant un peu sur le net, j'ai vu qu'il était possible de l'utiliser un peu comme les feuilles de céleri branche. Toutefois, elles me semblent nettement plus coriaces que celles du céleri branche alors ma question est vous. Découvrez la préparation de la recette "Velouté d'épinards" : Lavez soigneusement les épinards et ôtez les côtes des plus grosses feuilles.
Ainsi c’est va envelopper ce vers le haut pour ce spécial aliments velouté de céleri-rave et quelques feuilles d'épinards recette. Merci beaucoup pour lecture. Je suis sûr vous sera faire cela à la maison. Il y a va être plus nourriture intéressante dans recettes maison à venir. Rappelez-vous À enregistrer cette page dans votre navigateur, et partagez-le à votre famille, amis et collègues. Merci encore pour la lecture. Allez faire la cuisine!