Bonjour à tous, c’est John, bienvenue à notre recette site. Aujourd’hui, Je vais vous montrer un moyen à faire un distinctif plat, tarte aux courgettes et saumon fumé. Il est un de mes favoris recettes alimentaires. Pour le mien, Je je vais à en faire un bit unique. Ce va sentir et regarder délicieux.
Dans un saladier, mélanger oeufs, crème, aneth, sel, poivre, puis ajouter le saumon et les courgettes bien égouttées. Si c'est dans vos goûts, ajouter du fromage râpé pour faire gratiner la tarte. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de tartes Salees, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
Tarte aux Courgettes et Saumon fumé est l’un des plus favored de actuel tendances aliments sur terre. C’est simple, c’est vrai rapide, il goûte délicieux. C’est vrai apprécié par millions quotidienne. Tarte aux Courgettes et Saumon fumé est quelque chose qui J’ai aimé mon entier vie. Ils sont nice et ils regardent merveilleux.
À commencer avec ceci recette, nous doivent première préparer quelques-uns composants. Vous pouvez ont tarte aux courgettes et saumon fumé utilisant 16 ingrédients et 4 Étapes. Voici comment vous cuire il.
Les ingrédients nécessaires à la Tarte aux Courgettes et Saumon fumé:
- Prenez Ingrédient pour la pâte brisée :
- Préparer 220 g farine semi-complète ou autre
- Préparez-vous 1 œuf
- Préparer 100 g fromage blanc 0%
- Prenez 1 c. à café sel
- Préparez-vous 1 c. à café Curcuma
- Obtenez 1 c. à soupe d'huile d'olive
- Prenez 5 feuilles de Basilic frais
- Préparez-vous Ingrédients pour la garniture :
- Préparez-vous 2 Courgettes
- Préparez-vous 400 g Saumon fumé
- Préparez-vous 15 cl crème liquide
- Prenez 2 œufs
- Obtenez 1 poignée de fromage râpé (optionnel)
- Prenez Herbes aromatiques de votre choix ici Aneth
- Préparez-vous Sel et Poivre Moulin
Servez à la sortie du four avec une belle salade. Râpez les courgettes et faites-les revenir à la poêle jusqu'à ce qu'elles aient rendu toute leur eau. Etalez la pâte brisée dans un moule à tarte. Battez les oeufs et la crème fraîche, poivrez, attention au sel : le saumon est déjà très salé.
Étapes pour faire Tarte aux Courgettes et Saumon fumé:
- Pour la pâte brisée : Mélangez tous les ingrédients sauf le Basilic dans votre robot pâtissier avec le pétrin et pétrir - pendant 5 mn. Ajoutez le Basilic ciselé et pétrir 1 mn. Filmez et laissez reposer minimum 40 mn au frais.
- Préchauffez le four à 200 ° C.
- Farinez le plan de travail et étalez la pâte suivant la forme souhaitée. Foncez le moule avec la pâte et piquez-la avec une fourchette. Réservez au frais. - Lavez et coupez les extrémités des courgettes. A l'aide d'une mandoline coupez les courgettes en fines lamelles dans le sens de la longueur. Coupez le saumon fumé en lanières. Déposez une lanière de Saumon sur une lamelle de courgette et roulez. Déposez sur le fond de tarte et ainsi de suite jusqu’à épuisement des ingrédients.
- Battez les œufs avec la crème. Ajoutez les herbes aromatiques, salez et poivrez à votre convenance puis mélangez. - Versez la préparation à l'aide d'une louche sur toute la tarte. Ajoutez le fromage râpé. - Enfournez pour 35 à 45 mn selon les fours et la coloration souhaitée. - - Bonne dégustation !
Dans un plat à tarte, mettre une pâte feuilletée, puis la recouvrir de saumon fumé. Couper les courgettes et les tomates en rondelles. Alterner la disposition des courgettes et tomates en cercles jusqu'au centre. Etaler la pâte feuilletée dans un plat à tarte. Etaler la moutarde sur le fond de pâte.
Ainsi c’est va envelopper ce vers le haut avec ce exceptionnel aliments tarte aux courgettes et saumon fumé recette. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis confiant vous sera faire cela à la maison. Il y a va être plus nourriture intéressante à recettes maison à venir. Rappelez-vous À enregistrer cette page le votre navigateur, et partagez-le à votre proches, amis et collègues. Merci pour la lecture. Allez faire la cuisine!
