Bonjour à tous, J’espere C’est toi avoir un Incroyable jour aujourd’hui. Aujourd’hui, Je vais vous montrer un moyen à faire un distinctif plat, tarte rustique aubergine et fromage. un de mes favoris recettes alimentaires. Cette heure, Je sera en faire un bit savoureux. Ce sera vraiment délicieux.
Tarte rustique aubergine et fromage est l’un des plus favored de récent tendances aliments dans le monde. C’est facile, c’est rapide, il goûte délicieux. C’est vrai apprécié par millions quotidienne. Tarte rustique aubergine et fromage est quelque chose qui J’ai aimé mon entier vie. Ils sont bien et ils regardent merveilleux.
Laver et couper les aubergines en rondelles, les poser a plat sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, saler, poivrer et les saupoudrer de romarin et basilic séché. Une fois les tranches d'aubergine cuites, les réserver. Piquez le fond de pâte à l'aide d'une fourchette.
À commencer avec ce particulier recette, nous doivent préparer quelques-uns ingrédients. Vous pouvez cuisinier tarte rustique aubergine et fromage utilisant 13 ingrédients et 7 Étapes. Voici comment vous peut atteindre il.
Les ingrédients nécessaires à la Tarte rustique aubergine et fromage:
- Préparer 1 pâton de pâte brisée light (recette ici)
- Obtenez (ou une du commerce)
- Préparez-vous 1 belle aubergine
- Prenez De la sauce tomate aux olives (maison ou pas)
- Préparer Du romarin séché
- Prenez Du basilic séché
- Préparer 2 CS sauce tomate aux olives
- Obtenez 4 CS d'huile d'olive
- Préparer 1 jaune d’œuf pour la dorure
- Préparer Quelques billes de mozzarella coupée en deux
- Préparez-vous 8 tranches d’emmental coupé en 4
- Prenez sel, poivre
- Préparer basilic ou persil frais ciselé pour servir
Eplucher l'oignon et l'émincer finement, rincer les aubergines puis les couper en fines tranches. Continuer la cuisson une dizaine de minutes à feu doux. Mettre les aubergines puis replier la pâte sur les légumes. Eplucher l'oignon et l'émincer finement, rincer les aubergines puis les couper en fines tranches.
Instructions pour faire Tarte rustique aubergine et fromage:
- Préchauffer le four à 180°C.
- Laver et couper les aubergines en rondelles, les poser a plat sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, saler, poivrer et les saupoudrer de romarin et basilic séché. Arroser le tout d'un filet d'huile d'olive et enfourner pendant environ 15 min. - - Une fois les tranches d'aubergine cuites, les réserver.
- Sur un plan de travail fariné, étaler la pâte en un cercle d'une épaisseur de quelques millimètres.
- Déposer ce cercle sur une plaque allant au four munie de papier sulfurisé, et y étaler la sauce tomate, en laissant les bords libres, puis y déposer les rondelles d'aubergines en cercle, en les alternant avec un carré d'emmental. - Poser des demi billes de mozzarella par ci par là.
- Rabattre les bords de pâte sur les bords de la tarte, saler, poivrer, saupoudrer d'herbe séchée et arroser d'un filet d'huile d'olive.
- Badigeonner les bords de la tarte avec le jaune d’œuf, et enfourner jusqu'à ce quelle soit dorée et que le fromage ai fondu. - - Servir avec un peu de persil, ou basilic frais ciselé, en accompagnement d'une salade verte.
- Astuce : J'ai fais pour ma part, deux tartes plus petites, plutôt qu'une grande tarte.
Continuer la cuisson une dizaine de minutes à feu doux. Tarte rustique aubergines tomates parmesan, la recette d'Ôdélices : retrouvez les ingrédients, la préparation, des recettes similaires et des photos qui donnent envie ! Des aubergines, une bonne scamorza fumée, et pourquoi pas une petite tarte, rustique, elle manquait à ma collection de tartes rustiques 😉. Et en plus, je faisais plaisir à ma fille qui est friande de ce style de tartes !! Déroulez la pâte et placez-la dans le moule avec le papier cuisson.
Ainsi c’est va envelopper ce vers le haut pour ce spécial aliments tarte rustique aubergine et fromage recette. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis sûr que vous peut faire cela à la maison. Il y a va être plus nourriture intéressante dans recettes maison à venir. N’oublie pas À signet cette page le votre navigateur, et partagez-le à votre proches, amis et collègues. Merci pour la lecture. Allez faire la cuisine!
