Salut tout le monde, c’est Drew, bienvenue à mon recette site. Aujourd’hui, Je vais vous montrer un moyen à préparer un distinctif plat, tarte courgette/petits pois/menthe/basilic (vegan). un de mes favoris. Cette heure, Je sera en faire un peu bit unique. Ce va sentir et regarder délicieux.
Une tarte aux courgettes, tomates et pommes de terre inspirée de la frittata italienne. Gourmande, parfumée, végétale, facile et rapide, l'idéal en somme ! La recette par Amande et Basilic.
Tarte courgette/petits pois/menthe/basilic (vegan) est l’un des plus bien aimé de récent tendances aliments dans le monde. C’est vrai apprécié par millions tous les jours. C’est simple, c’est vrai rapide, il goûte délicieux. Tarte courgette/petits pois/menthe/basilic (vegan) est quelque chose que J’ai aimé mon entier vie. Ils sont nice et ils regardent fantastique.
À commencer avec ceci recette, nous doivent préparer quelques-uns ingrédients. Vous pouvez cuisinier tarte courgette/petits pois/menthe/basilic (vegan) utilisant 18 ingrédients et 3 Étapes. Voici comment vous cuire il.
Les ingrédients nécessaires à la Tarte courgette/petits pois/menthe/basilic (vegan):
- Préparer Pour la pâte :
- Préparez-vous 125 g farine de seigle T130
- Obtenez 125 g farine blé T55
- Préparez-vous 60 g d'huile
- Obtenez 100 g d'eau
- Obtenez 1/2 sachet de levure
- Préparez-vous Sel
- Prenez Pour l'appareil :
- Préparez-vous 3 petites courgettes
- Obtenez 1 oignons
- Obtenez 200 g petits pois congelés
- Préparez-vous Basilic frais
- Obtenez Menthe fraîche
- Prenez 200 g de tofu soyeux
- Préparez-vous 200 g crème de soja
- Prenez 40 g farine de lupin
- Prenez 20 g moutarde à l'ancienne
- Préparer Sel, poivre
Parsemer de parmesan, badigeonner la bordure de pâte avec le jaune d'oeuf mélangé au lait. Peler la courgette et la couper en tronçons. Leur taille importe peu, il faut qu'ils soient suffisamment petits pour que votre mixeur fonctionne. Mélanger tous les ingrédients et mixer.
Étapes pour faire Tarte courgette/petits pois/menthe/basilic (vegan):
- Faire revenir les courgettes coupées en dés avec l'oignon dans 1 cs d'huile à feu fort pour qu'elles caramélisent un peu. - - A la fin, ajouter 2 cs de sauce soja, du poivre. Mélanger, couper le feu et ajouter les petits pois préalablement décongelés.
- Hacher finement les herbes et réserver. je n'ai pas pesé, mais ça doit faire environ 3 à 4 cs une fois haché.
- Mixer, le tofu soyeux, la crème de soja, la farine de lupin, la moutarde, le sel et le poivre. - - Ajouter les courgettes cuites, les petits, pois, et les herbes aromatiques et bien mélanger. - - Étaler la pâte et la précuire à blanc 5 mn à 200°. - - Verser sur la pâte et cuire au four à 190° pendant 30 mn environ.
Une tarte à la courgette associée à la ricotta et basilic, car j'aime beaucoup cette association. Mélanger la ricotta avec les feuilles de basilic ciselées et une cuillère à soupe d'huile d'olive. Lorsque le fond de tarte est cuit, le garnir de la préparation à la ricotta puis disposer. Les petits pois et moi, ça a longtemps été une histoire compliquée. Et puis, un jour, j'ai redécouvert les petits pois frais.
Ainsi qui est va envelopper ce vers le haut avec ce exceptionnel aliments tarte courgette/petits pois/menthe/basilic (vegan) recette. Merci beaucoup pour lecture. Je suis confiant que vous sera faire cela à la maison. Il y a va être plus nourriture intéressante dans recettes maison à venir. N’oublie pas À enregistrer cette page le votre navigateur, et partagez-le à votre proches, amis et collègues. Merci encore pour la lecture. Allez faire la cuisine!
