Salut tout le monde, C’est vrai John, bienvenue à notre recette page. Aujourd’hui, nous allons à faire un spécial plat, tartare de noix de st-jacques et lentilles. Il est un de mes favoris. Cette heure, Je je vais à en faire un peu bit savoureux. Ce va sentir et regarder délicieux.
Tartare de noix de st-jacques et lentilles est l’un des plus favored de récent tendances repas dans le monde. C’est simple, c’est vrai rapide, il goûte délicieux. C’est vrai apprécié par millions quotidienne. Tartare de noix de st-jacques et lentilles est quelque chose que J’ai aimé mon entier vie. Ils sont nice et ils regardent fantastique.
À commencer avec ceci recette, nous doivent préparer quelques-uns ingrédients. Vous pouvez cuisinier tartare de noix de st-jacques et lentilles utilisant 10 ingrédients et 4 Étapes. Voici comment vous peut atteindre il.
Les ingrédients nécessaires à la Tartare de noix de st-jacques et lentilles:
- Prenez 125 g lentilles vertes
- Obtenez 130 g noix de st-jacques
- Obtenez 1 bouquet garni
- Préparer 1/2 oignon
- Préparez-vous 1/2 carotte
- Préparez-vous Ciboulette
- Préparez-vous 3 cuil. à soupe d'huile d'olive
- Prenez 1 cuil. à soupe de vinaigre de pomme
- Préparer Le jus d'un citron vert
- Obtenez sel et poivre
Instructions pour faire Tartare de noix de st-jacques et lentilles:
- Faites suer l'oignon et la carotte coupée en brunoise à feu doux dans une cocotte huilée. Ajoutez ensuite les lentilles, le bouquet garni et l'eau à hauteur. Couvrez et faites cuire à frémissement, à mi-cuisson salez et ajoutez de l'eau si besoin.
- Égouttez les lentilles cuites et laissez refroidir complètement. Dans un saladier mélangez le vinaigre, le poivre,le sel et l'huile d'olive pour réaliser une vinaigrette. Vérifiez l'assaisonnement, ajoutez les lentilles puis mélangez.
- Pour le tartare de noix de Saint-Jacques : taillez les noix de Saint-Jacques en petits dés, dans un saladier mélangez les dés de st-Jacques,l'huile d'olive le jus de citron le sel et le poivre puis la ciboulette émincée.
- Disposez un emporte-pièce sur une assiette, remplissez-le aux trois quarts de lentilles, disposez délicatement le tartare de Saint-Jacques sur le dessus et servez aussitôt.
Ainsi qui est va envelopper il vers le haut avec ce spécial aliments tartare de noix de st-jacques et lentilles recette. Merci beaucoup pour lecture. Je suis confiant vous sera faire cela à la maison. Il y a va être nourriture intéressante dans recettes maison à venir. N’oublie pas À signet cette page le votre navigateur, et partagez-le à votre proches, collègue et amis. Merci pour la lecture. Allez faire la cuisine!
