Quiche aux courgettes râpées et saumon fumé
Quiche aux courgettes râpées et saumon fumé

Bonjour à tous, c’est Louise, bienvenue à notre recette page. Aujourd’hui, Je vais vous montrer un moyen à préparer un spécial plat, quiche aux courgettes râpées et saumon fumé. un de mes favoris recettes alimentaires. Cette heure, Je sera en faire un peu bit unique. Ce sera vraiment délicieux.

Râpez les courgettes et faites-les revenir à la poêle jusqu'à ce qu'elles aient rendu toute leur eau. Etalez la pâte brisée dans un moule à tarte. Battez les oeufs et la crème fraîche, poivrez, attention au sel : le saumon est déjà très salé.

Quiche aux courgettes râpées et saumon fumé est l’un des plus populaire de actuel tendances aliments sur terre. C’est vrai apprécié par millions tous les jours. C’est vrai simple, c’est rapide, il goûte délicieux. Quiche aux courgettes râpées et saumon fumé est quelque chose que J’ai aimé mon entier vie. Ils sont bien et ils regardent merveilleux.

À commencer avec ceci recette, nous doivent préparer quelques-uns composants. Vous pouvez ont quiche aux courgettes râpées et saumon fumé utilisant 7 ingrédients et 5 Étapes. Voici comment vous peut atteindre il.

Les ingrédients nécessaires à la Quiche aux courgettes râpées et saumon fumé:
  1. Préparez-vous 1 pâte brisée
  2. Préparez-vous 3 courgettes
  3. Préparez-vous 200 g saumon fumé
  4. Prenez 3 œufs
  5. Obtenez 20 cl lait
  6. Obtenez 30 g farine
  7. Préparez-vous Sel et poivre

Dans un saladier battez les oeufs avec la crème et le lait puis ajoutez la farine, le sel et le poivre et mélangez. Tapissez un moule à tarte de papier sulfurisé puis disposez les courgettes et les morceaux de saumon et versez la pâte. Ajouter les courgettes râpés et le saumon coupé en petits morceaux puis mélanger bien. Étaler le fond de tarte dans un moule à tarte puis piquer-le avec une fourchette. Râpez les courgettes et faites-les revenir à la poêle jusqu'à ce qu'elles aient rendu toute leur eau.

Instructions pour faire Quiche aux courgettes râpées et saumon fumé:
  1. Laver et râper les courgettes. Les faire cuire à la poêle jusqu'à ce que leur eau soit évaporée. Vous pouvez les égoutter pendant la cuisson pour accélérer le procédé.
  2. Étaler la pâte dans un moule à tarte. Avec un peu de blanc d'œuf des œufs que vous allez utiliser, badigeonner la pâte et laisser sécher à l'air libre.
  3. Couper le saumon en morceaux et mélanger aux courgettes. Déposer sur la pâte.
  4. Mélanger les œufs, le lait et la farine. Vous pouvez utiliser un mixer. Assaisonner. Verser sur les courgettes.
  5. Cuire à 180 degrés pendant 50 minutes.

Dérouler la pâte brisée dans un moule à tarte, en conservant la feuille de cuisson. Répartir les tranches de saumon fumé. Raper l'autre moitié de la courgette sur le saumon. Râpez les courgettes et faites-les revenir à la poêle jusqu'à ce qu'elles aient rendu toute leur eau. Etalez la pâte brisée dans un moule.

Ainsi c’est va envelopper ce vers le haut pour ce spécial aliments quiche aux courgettes râpées et saumon fumé recette. Merci beaucoup pour lecture. Je suis confiant que vous sera faire cela à la maison. Il y a va être plus nourriture intéressante à recettes maison à venir. Rappelez-vous À signet cette page le votre navigateur, et partagez-le à votre proches, amis et collègues. Merci pour la lecture. Allez faire la cuisine!