Tourte épinards / feta,comme en Grèce
Tourte épinards / feta,comme en Grèce

Bonjour à tous, C’est vrai Moi, Dave, bienvenue à mon recette site. Aujourd’hui, Je vais vous montrer comment à préparer un distinctif plat, tourte épinards / feta,comme en grèce. un de mes favoris. Pour le mien, Je sera en faire un peu bit unique. Ce sera vraiment délicieux.

Tourte épinards / feta,comme en Grèce est l’un des plus populaire de récent tendances repas sur terre. C’est apprécié par millions tous les jours. C’est facile, c’est rapide, il goûte délicieux. Ils sont nice et ils regardent fantastique. Tourte épinards / feta,comme en Grèce est quelque chose qui J’ai aimé mon entier vie.

Spanakopita : tourte grecque épinards feta. La spanakopita est un plat grec emblématique et Une tourte à base de pâte filo (la plupart du temps) garnie d'épinards, feta, oignons nouveaux… Merci beaucoup pour cette super recette qui nous fait voyager en Grèce… J'adore ta photo avec Adriano. Ajouter les épinards, puis le poulet, la feta et enfin le mélange d'oeufs/crème fraîche.

À commencer avec ceci recette, nous doivent première préparer quelques-uns ingrédients. Vous pouvez cuisinier tourte épinards / feta,comme en grèce utilisant 9 ingrédients et 4 Étapes. Voici comment vous cuire que.

Les ingrédients nécessaires à la Tourte épinards / feta,comme en Grèce:
  1. Prenez 6 feuilles de brick
  2. Prenez 800 g Épinards frais
  3. Prenez 2 gousses d’ail
  4. Préparer 2 œufs
  5. Préparer 20 cl crème fraîche
  6. Prenez 50 g pignons
  7. Préparez-vous 150 g feta
  8. Préparez-vous 1 oignon
  9. Préparez-vous Sel/ poivre/ muscade

Le principe de la recette, un mets salé -le plus souvent- entouré d'une enveloppe de pâte, remonterait au XIIIème siècle. Aujourd'hui, je vous propose une recette de tourte aux épinards, ricotta et feta. J'ai trouvé la recette dans le livre Julie Cuisine le monde mais je l'ai adapté à mes envies en remplaçant la pâte brisée par des feuilles de bricks et en rajoutant des noix et des abricots moelleux pour apporter une petite. Découvrez la recette de Tourte aux épinards et à la Féta (Spanakopita).

Instructions pour faire Tourte épinards / feta,comme en Grèce:
  1. Blanchir les épinards, quand ils sont froids les hacher, les presser pour enlever le surplus d’eau fondre le beurre.Dans un moule amovible déposez 1 feuille de brick et nappez les de beurre fondu, répétez l’opération avec 4 feuilles pour les 2 autres les couper en 2 et faites les largement dépasser du moule
  2. Dans une poêle faire fondre l’oignon jusqu’à ce qu’ils dorent un peu,ajoutés l’ail pressé, mettre les épinards, faire bien revenir, assaisonnez poivre/sel/muscade et ajoutez la crème, faire cuire 5 mn mais pas plus,
  3. Mettre votre préparation dans un saladier, vérifiez votre assaisonnement et laissez un peu refroidir.. une fois tiéde,ajoutez la feta et les 2 œufs et les pignons et versez à l’intérieur de vos feuilles
  4. Rabattez les bords de vos feuilles et mettez au four, pendant les 5 à 10 premières minutes, couvrez votre tourte pour qu’elle ne brunisse pas trop vite, ensuite laissez cuire encore 10 à 15 mn régalez vous !

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