Bonjour à tous, c’est Drew, bienvenue à notre recette page. Aujourd’hui, Je vais vous montrer un moyen à préparer un spécial plat, escalope de poulet farcie aux épinards. Il est un de mes favoris. Pour le mien, Je je vais à en faire un peu bit unique. Ce va sentir et regarder délicieux.
Escalope de poulet farcie aux épinards est l’un des plus bien aimé de récent tendances aliments sur terre. C’est facile, c’est vrai rapide, il goûte délicieux. C’est apprécié par millions quotidienne. Ils sont bien et ils regardent fantastique. Escalope de poulet farcie aux épinards est quelque chose qui J’ai aimé mon entier vie.
À commencer avec ce particulier recette, nous doivent première préparer quelques-uns ingrédients. Vous pouvez ont escalope de poulet farcie aux épinards utilisant 7 ingrédients et 8 Étapes. Voici comment vous peut atteindre que.
Les ingrédients nécessaires à la Escalope de poulet farcie aux épinards:
- Préparer 1 escalope de poulet ouverte en portefeuille
- Prenez 1 sachet de jeunes pousses d'épinards frais
- Préparez-vous 1 tranche de jambon de poulet
- Obtenez 10 g beurre
- Prenez 2 CS sauce béchamel maison (recette ici : http://www.epicechocolat.com/2018/04/sauce-bechamel.html)
- Préparer 1 CC piment doux
- Prenez Sel, poivre
Instructions pour faire Escalope de poulet farcie aux épinards:
- Laver les épinards, et les faire suer 10 min avec le beurre dans un faitout. Laisser cuire jusqu'à ce que l'eau de végétation ai complètement été évaporée. - - Saler, poivrer et réserver.
- Aromatiser la béchamel avec le piment doux, remuer. - - Mélanger les épinards avec 1 CS de béchamel pour obtenir un mélange homogène.
- Poser l'escalope à plat sur un morceau de film alimentaire. Saler, poivrer la volaille sur les deux côtes. Déposer la tranche de jambon de volaille sur le poulet, et ajouter 2 belles cuillerées à soupe de farce aux épinards et rouler l'escalope - - A l'aide du papier film, rouler la volaille sur elle-même en prenant soin de bien y emprisonner la farce. Bien serrer un maximum, et fermer de sorte a obtenir un boudin bien hermétique.
- Faire cuire à la vapeur 20 minutes.
- Au bout de 20 minutes de cuisson, sortir le boudin de volaille, si un peu d'eau s'y est infiltrée, percer le film a l'aide de la pointe d'un couteau pour en faire sortir l'eau, MAIS NE SURTOUT PAS RETIRER LE FILM. - - Laisser refroidir quelques minutes et resserrer le boudin dans un autre morceau de film alimentaire, et laisser prendre au réfrigérateur au moins 30 minutes.
- Au bout de 20 minutes de cuisson, sortir le boudin de volaille, si un peu d'eau s'y est infiltrée, percer le film a l'aide de la pointe d'un couteau pour en faire sortir l'eau, MAIS NE SURTOUT PAS RETIRER LE FILM. - - Laisser refroidir quelques minutes et resserrer le boudin dans un autre morceau de film alimentaire, et laisser prendre au réfrigérateur au moins 30 minutes.
- Faire roussir dans une poêle avec un peu de beurre.
- Servir en timbale avec le reste de fondu d'épinards et de sauce béchamel. J'ai accompagné mon plat de riz noir.
Ainsi qui est va envelopper ce vers le haut avec ce spécial aliments escalope de poulet farcie aux épinards recette. Merci beaucoup pour lecture. Je suis sûr vous sera faire cela à la maison. Il y a va être nourriture intéressante à recettes maison à venir. Rappelez-vous À signet cette page dans votre navigateur, et partagez-le à votre proches, amis et collègues. Merci pour la lecture. Allez faire la cuisine!
