Salut tout le monde, c’est Brad, bienvenue à notre recette site. Aujourd’hui, nous allons à préparer un distinctif plat, tarte tomates courgettes mozza. un de mes favoris. Cette heure, Je je vais à en faire un bit unique. Ce sera vraiment délicieux.
Tarte Tomates Courgettes Mozza est l’un des plus bien aimé de actuel tendances repas sur terre. C’est vrai facile, c’est vrai rapide, il goûte délicieux. C’est apprécié par millions quotidienne. Ils sont nice et ils regardent fantastique. Tarte Tomates Courgettes Mozza est quelque chose que J’ai aimé mon entier vie.
À commencer avec ce particulier recette, nous doivent première préparer quelques-uns composants. Vous pouvez cuisinier tarte tomates courgettes mozza utilisant 17 ingrédients et 8 Étapes. Voici comment vous cuire il.
Les ingrédients nécessaires à la Tarte Tomates Courgettes Mozza:
- Préparez-vous Pour la pâte
- Préparez-vous 350 g Farine
- Prenez 15 g Levure boulangère fraiche ou 5g de déshydratée
- Préparer 150 ml Lait tiède
- Préparer 1 pincée de Sel
- Préparez-vous 1 blanc d'oeuf (jaune pour la dorure)
- Obtenez 60 ml d'huile d'olive
- Obtenez Basilic ciselé
- Préparez-vous Pour la farce
- Préparez-vous 1 Gousse d'ail
- Préparer 1 Oignon
- Préparer 1 Courgette
- Préparer 2 Tomates
- Prenez 1 càs de Moutarde
- Prenez Mozzarella
- Préparer Herbes de Provence
- Préparez-vous Sel - Poivre
Instructions pour faire Tarte Tomates Courgettes Mozza:
- Pour la pâte, dans un saladier a l'aide d'un fouet délayer la levure avec le lait tiède. Ajouter le sel, le blanc d'oeuf, l'huile d'olive, le basilic ciselé. Mélanger. Rajouter petit à petit la farine, pétrir. Couvrir et laisser reposer 1h
- Couper les légumes en dés et poêler dans un filet d'huile d'olive, Saler, Poivrer. Laisser refroidir dans un papier absorbant
- Couper la mozzarella en dés et mélanger avec les légumes
- Dégazer et étaler la pâte en rond. A l'aide d'une assiette un peu plus petite que la pâte, découper tout autour des bandes d'environ 2 cm
- Croiser les bandes une sur deux pour créer une tresse
- Piquer le fond de la pâte, y étaler un peu de moutarde. Ajouter la farce, saupoudrer d'herbes de Provence et dorer les bords avec le jaune d'oeuf
- Enfourner 30min a 180°
- Avec la pâte j'ai fait 2 tartes moyennes mais vous pouvez faire une seule grande tarte bien évidemment
Ainsi c’est va envelopper ce vers le haut pour ce exceptionnel aliments tarte tomates courgettes mozza recette. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis sûr que vous sera faire cela à la maison. Il y a va être nourriture intéressante dans recettes maison à venir. Rappelez-vous À enregistrer cette page dans votre navigateur, et partagez-le à votre proches, collègue et amis. Merci encore pour la lecture. Allez faire la cuisine!
