Bonjour à tous, Espère vous êtes avoir un Incroyable jour aujourd’hui. Aujourd’hui, nous allons à préparer un spécial plat, tarte courgette/petits pois/menthe/basilic (vegan). un de mes favoris. Cette heure, Je je vais à en faire un peu bit savoureux. Ce sera vraiment délicieux.
Une tarte aux courgettes, tomates et pommes de terre inspirée de la frittata italienne. Gourmande, parfumée, végétale, facile et rapide, l'idéal en somme ! La recette par Amande et Basilic.
Tarte courgette/petits pois/menthe/basilic (vegan) est l’un des plus favored de actuel tendances aliments sur terre. C’est vrai simple, c’est rapide, il goûte délicieux. C’est apprécié par millions tous les jours. Ils sont nice et ils regardent merveilleux. Tarte courgette/petits pois/menthe/basilic (vegan) est quelque chose que J’ai aimé mon entier vie.
À commencer avec ce particulier recette, nous doit préparer quelques-uns ingrédients. Vous pouvez ont tarte courgette/petits pois/menthe/basilic (vegan) utilisant 18 ingrédients et 3 Étapes. Voici comment vous cuire il.
Les ingrédients nécessaires à la Tarte courgette/petits pois/menthe/basilic (vegan):
- Prenez Pour la pâte :
- Obtenez 125 g farine de seigle T130
- Prenez 125 g farine blé T55
- Préparer 60 g d'huile
- Obtenez 100 g d'eau
- Obtenez 1/2 sachet de levure
- Préparer Sel
- Obtenez Pour l'appareil :
- Obtenez 3 petites courgettes
- Préparez-vous 1 oignons
- Préparez-vous 200 g petits pois congelés
- Prenez Basilic frais
- Obtenez Menthe fraîche
- Préparez-vous 200 g de tofu soyeux
- Obtenez 200 g crème de soja
- Préparez-vous 40 g farine de lupin
- Préparez-vous 20 g moutarde à l'ancienne
- Obtenez Sel, poivre
Parsemer de parmesan, badigeonner la bordure de pâte avec le jaune d'oeuf mélangé au lait. Peler la courgette et la couper en tronçons. Leur taille importe peu, il faut qu'ils soient suffisamment petits pour que votre mixeur fonctionne. Mélanger tous les ingrédients et mixer.
Instructions pour faire Tarte courgette/petits pois/menthe/basilic (vegan):
- Faire revenir les courgettes coupées en dés avec l'oignon dans 1 cs d'huile à feu fort pour qu'elles caramélisent un peu. - - A la fin, ajouter 2 cs de sauce soja, du poivre. Mélanger, couper le feu et ajouter les petits pois préalablement décongelés.
- Hacher finement les herbes et réserver. je n'ai pas pesé, mais ça doit faire environ 3 à 4 cs une fois haché.
- Mixer, le tofu soyeux, la crème de soja, la farine de lupin, la moutarde, le sel et le poivre. - - Ajouter les courgettes cuites, les petits, pois, et les herbes aromatiques et bien mélanger. - - Étaler la pâte et la précuire à blanc 5 mn à 200°. - - Verser sur la pâte et cuire au four à 190° pendant 30 mn environ.
Une tarte à la courgette associée à la ricotta et basilic, car j'aime beaucoup cette association. Mélanger la ricotta avec les feuilles de basilic ciselées et une cuillère à soupe d'huile d'olive. Lorsque le fond de tarte est cuit, le garnir de la préparation à la ricotta puis disposer. Les petits pois et moi, ça a longtemps été une histoire compliquée. Et puis, un jour, j'ai redécouvert les petits pois frais.
Ainsi c’est va envelopper ce vers le haut avec ce exceptionnel aliments tarte courgette/petits pois/menthe/basilic (vegan) recette. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis sûr vous sera faire cela à la maison. Il y a va être nourriture intéressante dans recettes maison à venir. Rappelez-vous À signet cette page dans votre navigateur, et partagez-le à votre proches, collègue et amis. Merci pour la lecture. Allez faire la cuisine!